Verrine façon Fontainebleau, noisette et compotée pomme, fruits rouges

Verrine façon Fontainebleau, noisette et compotée pomme, fruits rouges
Verrine façon Fontainebleau, noisette et compotée pomme, fruits rouges La recette originale verrine façon Fontainebleau, pistache et compotée pomme, fruits rouges est du blog de Denise « GourmanDenise » - http://www.

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Ingrédients Pour 6 verrines Pour la compotée 350 g de questches 30 g de sucre en poudre Pour la crème épicée 250 ml de lait 3 jaunes d'oeufs 30 g de sucre en poudre 1 grosse pincée d'épices à pain d'épices 1 feuille de gélatine réhydratée La veille ou.

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Ingrédients : pour 8 verrines de 10 cl de contenance 150 g de crème fraîche liquide entière à 30 %MG (crème fleurette) 50 g de fromage Saint Agur (ou de la fourme d’Ambert, ou du bleu d’Auvergne) 3 belles poires (Conférence ou autre variété) 1 cuillerée.

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Ingrédients (4 personnes) 6 nectarines bien mûres 250 g de mascarpone 2 blancs d'œufs 50 g de sucre en poudre sel fin Eplucher les nectarines, retirer le noyau et les couper en gros morceaux Les verser dans une casserole à fond épais et laisser compoter.

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