On met une nouvelle fois le Made In France à l'honneur sur le blog avec la découverte de la marque de moutarde Reine de Dijon.
Cette recette a une histoire que je vais vous raconter.
Une recette à la mijoteuse FACILE de poulet à l'érable et moutarde de Dijon.
Dans le numéro 12 de "Pâtisserie" Cuisine actuelle, je suis tombée sur cette délicieuse recette de Nonnettes, spécialité de Dijon.
Dégustez vos poitrines de poulet sur le barbecue avec une bonne petite marinade de sirop d'érable et de moutarde de Dijon qui goûte chez nous ;)
Potage aux poireaux, cerfeuil et moutarde de Dijon
Ingrédients : pour 7 « Paris Dijon » de 7 cm de diamètre La pâte à choux 75 g de farine type 55 ou type 45 1 belle pincée de sel fin 125 g d’eau de source 50 g de beurre doux 100 g d’œufs (2 œufs) Graines de moutarde La sauce béchamel 25 cl de lait ½.
Comment faire sa moutarde de Dijon maison ? Réalisez notre recette de la fameuse moutarde jaune forte.
Ingrédients : 1 jaune d'œuf 2 c à c de moutarde de Dijon (Edmond Fallot) 25 cl d'huile de tournesol 1 petite c à c de vinaigre 1 pincée de poivre 1 pincée de sel
C’est une recette super facile et délicieuse de moutarde de Dijon maison.
Ces biscuits qui sont devenus des madeleines de Proust ; Nonnette de Dijon I-ni-mi-table ; comme le Petit beurre, le Chamonix orange, le.
C’est le temps de sortir son BBQ pis de se faire un bon petit saumon caramélisé avec une très bonne sauce à l’érable et Dijon :)
C'est un délice impossible à manquer que cette recette de poulet au miel, ail et moutarde de Dijon!
Ingrédients : 4 grosses pommes de terre coupées en morceaux de 1 pouce 1 oignon émincé 1/4 tasse de moutarde de Dijon 1.
Ce filet de porc sauce Dijon et miel me rempli d'un grand bonheur! Ce sera sans doute le cas pour vous également, croyez-moi!
Une purée épicée à la moutarde pour accompagner vos viandes blanches ou vos poissons
Les avis