Pièce montée chapelle baptême Pour réaliser cette pièce montée j’ai réalisé 84 choux, deux fois les proportions de la recette des choux de Christophe Michalak (choux avec craquelin), ces choux ont été réalisés quelques jours avant et congelés.
Infusion aux algues "la chapelle sainte barbe" Après un repas il est conseillé de prendre une boisson chaude, c'est ce qu'on compris les pays asiatiques.
Découverte du restaurant bistronomique La Chapelle de Guiraud à Sauternes
En novembre dernier j'ai participé à un Wine-Trip super sympa à la découverte du vignoble Bordelais.
Croquant noisettes ou repose 3 mousses au chocolat avec un décor réalisé en chocolat pour la communion de Shannon Pour 20.
Croquant aux noisettes ou repose une mousse au chocolat au lait et une mousse au chocolat blanc avec une décoration en chocolat,.
Pour 12 personnes: ( moule de 24 cm) Génoise: 3 oeufs 90 gr de sucre 90 gr de farine Bicarbonate de soude ou levure Mousse.
Je ne suis pas très présente sur mon blog pour le moment, je dois encore répondre à plusieurs d'entre vous, j'essaie de le faire cet.
Un chocolat onctueux au doux et léger goût de cacahuète.
Assalam Aleykoum, bonjour à tous!!!! Aujourd'hui c'etais le baptême de la petite KENSY.
Assalam Aleykoum, bonjour à tous! Pour la princesse HYBA qui souffle sa bougie aujourdhui, voici une pièce montée avec comme code couleur BORDEAU et OR! Génoise vanillé fourré avec une ganache montée chocolat blanc et curd framboise.
Aujourd'hui, je vous propose une ganache montée toute simple au chocolat blanc et à la vanille que je fais souvent pour mes macarons.
Pièce montée berceau baptême Pour réaliser cette pièce montée j’ai réalisé 80 choux, deux fois les proportions de la recette des choux de Christophe Michalak (choux avec craquelin), ces choux ont été réalisés quelques jours avant et congelés.
Pièce montée en chouquettes Une fois que vous vous êtes entraînés à faire des chouquettes, la pièce montée est juste un assemblage.
Pour réaliser cette pièce montée, j’ai réalisé 90 choux, trois fois les proportions de la recette des choux avec du craquelin (recette de Christophe Michalak) , ces choux ont été réalisés quelques jours avant le montage de la pièce montée et congelés.
Assalam Aleykoum, bonjour à tous! Pour le mariage de Mohammed et Khadija voici une pièce montée blanc, or et fleur! Recouverte de crème aubeurre meringue suisse, l'étage du bas se compose d'une génoise vanillé, sirop vanillé fourré d'une ganache montée.
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