Barquettes pistache et chocolat

Barquettes pistache et chocolat

Ingrédients : pour 22 barquettes ovales La pâte 4 œufs 50 g de sucre en poudre 80 g de beurre fondu (ou 1 yaourt nature) 80 g de pâte à pistache 150 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 cuillerée à café de levure chimique 40 g de pépites de chocolat...

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Le grand livre de la yaourtière spécial multidélices: 100 recettes pour des yaourts, crèmes et petits cakes maison

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Desserts de légumes

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Pour 25 cookies : - 140 g de sucre cassonade - 180 g de farine T55 - 1 oeuf - 120 g de beurre mou - 1/2 sachet de levure chimique - 1/2 cuillère à café de sel - 200 g de pépites de chocolat - 2 cuillères à soupe de pâte de pistaches Mélanger le beurre...

Moelleux pistache framboise - Nath' Chocolat

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Pour 12 muffins - 2 oeufs - 120 g de sucre - 1/2 paquet de sucre vanillé - 10 cl de crème fluide - 100 g de beurre fondu - 125 g de farine - 1/2 sachets de levure chimique - 1 cuillère à soupe de pâte de pistache - 36 framboises Mélanger au fouet les...

Cake poire et chocolat - Quand Nad cuisine...

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Voilà un petit moment que j’ai préparé ce cake poire et chocolat, les poires ne sont donc pas vraiment de saison, mais n’hésitez pas à les remplacer par des poires au sirop bien égouttées. Pour un moule de 28 cm: Pour la pâte 125 g de beurre 3 oeufs 1 gousse de vanille 100 g de sucre 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Pour la garniture: 2 poires 80 g de chocolat au lait praliné (Pralinoise) 1 cs de cassonade quelques noisettes de beurre Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante). Faire fondre le beurre au micro-ondes. Dans un saladier (ou dans le bol du robot muni du fouet), fouetter les oeufs avec les graines de la gousse de vanille grattée et le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse. Incorporer la farine tamisée avec la levure. Ajouter le beurre fondu et la pincée de sel. Verser la moitié de la pâte dans le moule (beurré et fariné si nécessaire). Disposer une couche de poires coupées en lamelles. Répartir la moitié du chocolat concassé en pépites. Recouvrir du reste de pâte puis du reste de lamelles de poires. Saupoudrer de cassonade et du reste de pépites de chocolat. Répartir les noisettes de beurre qui feront caraméliser le dessus du cake. Enfourner et laisser cuire 45 min. Recette adaptée du livre d’Hervé Cuisine, « Desserts faciles et bluffants ».

Gâteau facile à la vanille et aux pépites de chocolat

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Un gâteau tout simple et rapide à préparer pour un goûter dominical et ou un petit déjeuner gourmand ... 100 gr de beurre fondu 2 œufs 150 gr de sucre 125 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 ml de lait 2 cuillères à café de vanille liquide...

Financier pistache et pépites de chocolat - Nath' Chocolat

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Pour 12 financiers - 150 g de sucre glace - 80 g de farine - 180 g de beurre - 180 g de blanc soit environ 6 blancs d’œufs - 120 g de poudre d'amandes - 2 cuillères à café de pâte de pistache - pépites de chocolat Fouetter légèrement les blancs d’œufs...

Muffins banane-chocolat - Quand Nad cuisine...

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Les vacances scolaires et la visite de mon neveu et de ma nièce m’ont donné l’occasion (pff la bonne excuse!!) de faire la recette de muffins repérée sur le blog Popotte mania, ici. Je vous le remets ici (avec des modifications bien sûr!): Pour une douzaine de muffins: 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 50 g de beurre fondu 1 oeuf 20 cl de lait 1 1/2 grosses bananes 100 g de chocolat au lait (cassé en pépites à coup de manche de couteau!! très efficace) Préchauffer le four à 180° (j’ai utilisé la chaleur tournante mais c’est pas obligé!). Pour le reste, préparer la pâte à muffins relève du jeu d’enfants: d’abord mélanger les ingrédients « secs » (= farine, levure, sucres, sel) puis dans un autre récipient, les ingrédients « humides » (= oeuf, lait, beurre fondu). Mêler les deux préparations puis y ajouter les bananes grossièrement écrasées et les pépites de chocolat. Remplir les moules et enfourner pendant 25 min (mais bon surveillez quand même ça peut varier d’un four à l’autre!). Laisser refroidir sur une grille.   Les sortir au moment du goûter et regarder ces petites bouches se régaler!

Cookies aux éclats de pistaches et aux pépites de chocolat

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Pour 12 cookies: 100 gr de beurre fondu 80 gr de sucre brun 150 gr de farine 1/2 c. à café de levure chimique 100 gr de pépites de...

Cake banane et crème dessert au chocolat 🍌🍫 - Infini Pâtisserie

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Pour un moule buche savarin : -130g de farine -1/2 sachet de levure chimique -50g de sucre -2 Oeufs -20g de beurre fondu -50g de lait -85g de crème dessert chocolat (1 gourde) -50g de pépites de chocolat -1 banane et de la pâte à tartiner Préchauffez...

Mini-cakes spéculoos chocolat blanc - Quand Nad cuisine...

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  Aujourd’hui c’est mercredi, voici donc une délicieuse idée pour le goûter de vos loulous (mais vous avez le droit et même l’obligation d’en goûter quelques-uns!). A peine découvert sur le blog de CookingLili (au passage si vous avez l’occasion, allez lui rendre visite, ces jolies photos vous mettent l’eau à la bouche, et ses recettes aussi!), je courais enfiler mon tablier mon tablier. Et tout juste sortis du four, on se jetait dessus pour les dévorer! Donc vous l’aurez compris, ils sont trop bons, foncez!     Pour 8 mini-cakes (dans des moules en silicone en forme de rose et de mini-kouglofs ici): 2 oeufs 30 g de sucre en poudre (40 dans la recette de base) 30 g de sucre roux (idem) 80 g de beurre fondu 3 bonnes cs de pâte de spéculoos 100 g de farine 1/2 cc de levure chimique 80 g de pépites de chocolat blanc Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier (ou dans le kitchenaid), fouetter vivement les oeufs avec les deux sucres. Ajouter le beurre fondu ainsi que la pâte de spéculoos et mélanger. Ajouter en plusieurs fois la farine tamisée avec la levure en mélangeant bien entre chaque ajout. Incorporer les pépites de chocolat blanc. Verser la pâte dans les empreintes des moules (ou beurrer et fariner des petits moules à cakes individuels). Enfourner et laisser cuire 15 à 20 min (selon les fours, chez moi 18 min). A la sortie du four, laisser tiédir un peu et démouler sur une grille pour laisser refroidir complètement (ou pas, tièdes ils sont aussi à tomber!).       Mini-cakes spéculoos chocolat blanc 2013-11-27T06:51:00+01:00

Cakes "crousti " pops à l'orientale pour le concours de Fanie!! - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Cakes "crousti " pops à l'orientale pour le concours de Fanie!! - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Cake crousti pops Aujourd’hui se sont de délicieux cakes pops à l’orientale avec des amandes, noisettes, pistaches et noix de coco et pour le coté croustillant des crêpes dentelles par ci-par là…et pour la déco des petites fleurs en pâte d’amande avec les couleur du printemps…alors j’espère que ça vous plaira. avec cette recette je participe au concours de cake pops chez fanie  ,allez participer à son concours, allez voir son blog il est superbe Fanie fait des des merveilles avec la pâte à sucre, ses gâteaux sont magnifiques!!! ingrédients: pour 1 vingtaine de cakes pops pour le cake: 75 grs de sucre en poudre 75 grs de beurre mou et 75 grs de farine 2 càc de levure chimique 2 oeufs 1/2 càs de vanille liquide une poignée de noisettes concassées 1 poignée d”amandes concassées 1 poignée de pistaches concassées 2 càs de noix de coco 3 càs de ricotta 2 càs de miel 3 barres de chocolat noir patissier 4 crèpes dentelles pâte d’amande blanche colorant rouge et bleu pour le violet colorant vert pistache colorant rouge billes vertes et rouges pour la déco 200 grs de chocolat noir pics pour cakes pops préparer le cake en mélangeant le beurre mou avec le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse ajouter les oeufs un par un puis la farine et la levure tamisée terminer par la vanille verser la préparation dans 6 moules à muffins et enfourner  30 à 40 mn à 170° four préchauffé laisser refroidir émietter les cakes et ajouter les fruits secs puis la noix de coco le chocolat fondu refroidi + miel+ crèpes dentelles émiettées la ricotta bien mélanger le tout façonner des boules de la taille d’une noix et laisser reposer 1 h au frais diviser la pate d’amande en 3 puis ajouter le colorant dans chaque partie bien travailler avec une cuillère étendre chaque pate d amande sur 2 mm environ faire des fleurs à l’aide de l’emporte pièce marguerite moyen et petit piquer chaque boules avec les batonnets faire fondre le chocolat puis tremper les cakes pops  délicatement dedans déposer sur chaque cakes pops 2 fleurs de couleurs et de tailles différentes saupoudrer le bas de billes colorées pour bien les faire tenir je les ai mit dans une grande verrine dans laquelle j ai mit un reste de pate d’amande au fond  afin qu’ils tiennent bien BON APPETTIT!!!

COOKIES - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

COOKIES - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

COOKIES Ingrédients pour environ 24 cookies: 170g de beurre doux mou 150g de sucre 2 oeufs 300g de farine 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure chimique 200g de pépites de chocolat Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez...

Marguerite samira tv au caramel - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Marguerite samira tv au caramel - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Marguerite samira tv au caramel Marguerite samira tv au caramel , selem et bonjour à tous !! Encore un peu de pâtisserie orientale avec cette belle recette de gâteaux algériens la marguerite samira tv ! Et aujourd’hui c’est notre chère Fahima qui partage avec nous sa version du gâteau fondant fleur de marguerite qu’elle a trouvé sur la chaine Samira tv ,de savoureux sablés garnis de caramel beurre salé ! C’est une recette hyper facile et rapide à préparer pour vos gâteaux de l’aid ou tout autre occasion ! ingrédients : 285 gr de beurre mou 125 gr de sucre glace 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé une bonne pincée de levure chimique 350 gr de farine 1 pincée de sel pour la farce: caramel beurre salé amandes concassées pour les finitions : chocolat fondu cerises confites   mélanger le beurre mou avec le sucre glace et le sucre vanillé mettre l’œuf entier et ajouter la farine et la pincée de levure former une boule et réserver 30 minutes environ pendant ce temps préparer le caramel beurre salé , la recette ICI diviser la pâte en petites boules de la taille d’une noix environ et foncer les moules en forme de marguerite , on peut aussi étaler la pâte sur 5 mm d’épaisseur sur un plan de travail fariné et poser directement l’emporte-pièce pour façonner des formes en marguerite déposer les moules sur une plaque et cuire 10 minutes environ à 165 ° / 170 ° tout dépend des fours surveiller la cuisson laisser refroidir avant de démouler dans un bol mélanger un peu de caramel beurre salé avec des amandes concassées puis garnir chaque gâteau et les coller 2 à 2 avec un peu de caramel beurre salé décorer la surface à l’aide d’une seringue ( faire des traits ) saupoudrer légèrement de sucre glace et déposer au centre une cerise confite et régalez-vous !! BON APPETIT ! gateaux secs sablés caramel gateaux algeriens tartelettes algerie gateaux de l’aïd gateau   Enregistrer Enregistrer Sommaire : Nom de la recette : Marguerite samira tv au caramel Publie Le : 2016-11-07Temps de preparation : 45MTemps de cuisson : 15M Temps total : 1HAverage rating 2 Based on 118 Review(s)

Cake au yaourt et cacao - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Cake au yaourt et cacao - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Cake au yaourt et cacao Cake au yaourt et cacao, bonjour tout le monde!! Aujourd’hui c’est un super cake que je vous propose, un cake facile, rapide et économique avec une pâte sans beurre et sans chocolat. J’ai opté pour la version simple du cake au yaourt chocolat avec juste du cacao. En réalité c’est ma fille chérie Hafsa qui l’a préparé! Et comme vous le savez, le dimanche elle aime passer un peu de temps en cuisine et nous régaler avec un goûter express! Pour un cake familial, elle a doublé les quantités puis prolongé un peu plus la cuisson! Cette recette de cake au yaourt et cacao nous vient d’un de mes livre chouchou ” 100 recettes au chocolat ” que je me suis offert il y a peu, un super livre avec plein de recettes gourmandes et faciles à réaliser! Merci ma chérie pour ta jolie réalisation et n’hésitez surtout pas à tester mes amis car c’est hyper facile! Ingrédients: 1 yaourt nature ou 1 pot de fromage blanc ( conserver le pot pour la mesure ) 3 œufs frais 2 pots de sucre en poudre 1/2 pot d’huile 1 pot de cacao en poudre non sucré Van Houten 2 pots de farine 1 sachet de levure chimique Préparation: Tout d’abord verser le yaourt dans un saladier (ou le bol du pétrin ) et conserver le pot comme mesure ajouter les œufs et fouetter vivement l’ensemble à l’aide du fouet ou du batteur electrique puis ajouter l’huile, le sucre en poudre, le cacao, la farine et la levure (que je tamise ) bien mélanger le tout (on peut aussi mélanger la préparation au batteur)   verser ensuite la préparation dans un petit moule à cake beurré et fariné enfourner à 180 ° four préchauffé pour 35 min puis vérifier la cuisson avec la lame d’un couteau et laisser refroidir avant de démouler et déguster!! BON APPÉTIT et à bientôt pour de nouvelles recettes ! cake cake au chocolat gâteau cacao yaourt gâteaux algériens gâteau au yaourt cake au yaourt goûter Enregistrer Sommaire : Nom de la recette : cake au yaourt et cacao SarahPublie Le : 2018-11-07Temps de preparation : 5MTemps de cuisson : 35M Temps total : 40MAverage rating 2 Based on 15 Review(s)

MADELEINES VANILLE ET PEPITES DE CHOCOLAT - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

MADELEINES VANILLE ET PEPITES DE CHOCOLAT - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

3 oeufs 250 g de farine 200 g de sucre semoule 125 g de beurre mou 50 g de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à café de vanille liquide 100 g de pépites de chocolat Dans un saladier mettre le lait, le sucre, les oeufs,...

Cookies aux pépites de chocolat - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Cookies aux pépites de chocolat - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

INGR É DIENTS 200 g de beurre 125 g de sucre 125g de sucre roux 1 œuf 1 cuillère à café de levure chimique 300 g de farine 180 g de pépites de chocolat 1 cuillère à café d'extrait de vanille PRÉPARATION: Fouettez vivement les sucres, le beurre mou (passez...

Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

Ingrédients pour 16 muffins : 300g de farine 3 œufs 100g de sucre en poudre 200g de pépites de chocolat 25CL de lait 75g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation: Fai…

Cupcakes de cervelle pour Halloween - Quand Julie Patisse

Cupcakes de cervelle pour Halloween - Quand Julie Patisse

Halloween c’est déjà lundi et ma dernière recette sera … Des cupcakes avec un glaçage cervelle au chocolat blanc (je viens de parler à ma maman qui n’a pas osé les manger pendant mon absence trouvant cette couleur trop douteuse). Vous allez voir encore une fois, c’est une recette simple à réaliser !! J’ai hâte de les présenter aux amis de mon frère pour sa fête de lundi ^^!! Ingrédients (pour 18 cupcakes):  150g de cassonade  85g de farine semi-complète T110  85g de farine de Gruau T80 (offert par la marque)  75g de cacao non sucré (type Vanhouten)  150g de lait  110g d’huile neutre (l’huile de pépin de raison de La Tourangelle est top!)  3 œufs  1 sachet de levure chimique En option: des pépites de chocolat Pour le glaçage:  135g de beurre mou  55g de mascarpone  225g de sucre glace  225g de chocolat blanc à pâtisser Commencez par préchauffer votre four à 180°C en mode chaleur statique (sinon vos muffins vont déborder de partout …). Dans un saladier fouettez la cassonade et les œufs puis ajoutez le lait et l’huile. Fouettez bien le tout avant de versez les farines, le cacao et la levure. Mélangez pour obtenir une pâte …

Batonnets au chocolat et aux cacahuètes  - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Batonnets au chocolat et aux cacahuètes - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Selem alaykoum/Bonjour Voici la recette des batonnets au chocolat et aux cacahuètes de délicieux biscuits secs qui accompagenront à merveille votre thé!! vous pouvez aussi bien remplacer les cacahuètes par des amandes. recette tirée du livre “gateaux modernes “de Mme Benberim ingrédients: 300 grs de farine 100 grs de cacahuètes finement moulues 200 grs de beurre ramoli 200 grs de sucre glace 1 pincée de sel 2 jaunes d’oeuf 2 càc de levure chimique 2 càc d’extrait de vanille   déco: chocolat patissier cacahuètes concassés   mettre dans un grand saladier le beurre,le sel,le sucre,les cacahuètes et l’extrait de vanille puis ajouter la farine faire une fontaine,puis mouiller la pâte avec les jaunes travailler rapidement et former une boule   réserver au frais 1/2 heure étaler la pâte sur 5 mm d’épaisseur entre 2 feuilles de cuissons ou 2 sacs plastique découper des rectangles de 8 cm de long sur 1,5 cm de largeur ou utiliser directement un emporte-pièce rectangulaire comme moi badigeonner les gateaux de blancs d’oeufs et saupoudrer de cacahuètes concassées déposer délicatement les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 10 à 15 mn environ à 160° laisser bien refroidir coller les biscuits 2 à 2 avec du chocolat que vous aurez fait fondre au bain-marie puis tremper les extrémités des biscuits dans le chocolat fondu laisser sécher sur une grille   BON APPETIT!!!! cacahuètes sablés kitchenaid biscuits gâteaux algériens ramadan ramadan 2014 gateau gateaux secs algerie amandes patisseries orientales

Brioches suédoises moelleuses ,brioches kanelbullar - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Brioches suédoises moelleuses ,brioches kanelbullar - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Brioches suédoises moelleuses,brioches kanelbullar Selem alaykoum/Bonjour,brioches suédoises moelleuses ,brioches kanelbullar,Je vous propose de merveilleuses brioches suédoises parfumées à la cannelle,des brioches très faciles à faire avec une pâte inratable qui donne un superbe résultat! La pâte à brioche est facile à travailler pour un résultat parfait qui donne d’excellentes brioches…hyper moelleuses!! Je n’ai absolument rien changé à la recette ,mais pour ceux qui aiment les brioches sucrées,je vous conseille de rajouter un peu plus de sucre! Pour la garniture,j’ai partagé moitié cannelle ,moitié pépites de chocolat car les enfants aiment bien!!Contrairement à d’autres brioches,celles-ci se conservent très bien dans une boite le lendemain et gardent également tout leur moelleux! Recette que trouvée sur le blog Complot dans la cuisine ,la recette originale vient du blog Annika panika . ingrédients 500 gr de farine t 45 25 cl de lait 80 gr de beurre mou 70 gr de sucre en poudre(100 gr si vous aimez les pâtes sucrées) 5 gr de levure sèche 1 oeuf   pour la garniture: 50 gr de beurre fondu 100 gr de cassonade 1 càs de cannelle pépites de chocolat si vous voulez faire une partie avec des pépites   commencez par faire monter la levure dans 1 càs de lait tiède mettre la farine dans un saladier  et faire un puis ajouter tous les autres ingrédients et travailler jusqu’à ce que la pâte soit bien souple moi je l’ai fait en map former une boule et laisser lever environ 1h30   dégazez la pâte puis former deux boules les étaler en deux rectangles les badigeonner de beurre fondu puis les saupoudrer de sucre et de cannelle(ou de pépites) et rouler la pâte sur elle-même découper les boudins en tronçon de 3 cm environ les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et laisser lever 1h badigeonner d’un mélange d’eau et de  jaune d’oeuf (1 jaune+ 1 càs d’eau) cuire 15 à 20mn à 180°(four préchauffé) laisser refroidir et déguster vos kanelbullar,je le répète,elles sont délicieuses!! BON APPETTIT!!!! boulange viennoiseries brioche gateaux algeriens boulangerie algerie kitchenaid petits déjeuners cannelle suède   Sommaire : Nom de la recette : brioches suédoises moelleuses ,brioches kanelbullar Publie Le : 2016-01-13Temps de preparation : 30MTemps de cuisson : 20M Average rating 5 Based on 1 Review(s)

Blondie Speculoos, Amandes & Chocolat Blanc

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Ingrédients pour 8 personnes: . 125gr de beurre fondu . 110gr de sucre . 3 œufs . 200gr de pâte de speculoos . 100gr de farine . 1 c.à.c de levure chimique . 80gr de pépites de chocolat blanc . 80g…

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