Tarte à l'oignon

Tarte à l'oignon
INGREDIENTS : - 1 énorme oignon ou 750 g d'oignon et un filet d'huile olive - 3 feuille de pâte filoet un peu de beurre fondu - 1 oeuf entier - sel et poivre - 1 sauce béchamel - du gruyère râpé pour la béchamel au micro-ondes : - 30 g de beurre 1/2.

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