Omelette au four aux courgettes

Omelette au four aux courgettes
Pour 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 8 œufs - 4 courgettes - 100g de parmesan râpé - 50g de beurre En semaine, nous n’avons pas toujours le temps d’élaborer de bons petits plats mijotés… Voilà une idée simple.

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Des courgettes, des tomates confites, du parmesan et des épices bien dosées.

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