Omelette de pommes de terre au four
Découvrez cette recette d'omelette de pommes de terre cuite au four, agrémentée d'un ingrédient secret qui la rend moelleuse. Si comme moi, vous avez déjà préparé une omelette cuite au four qui a fini par se dégonfler comme un frisbee une fois sortie du four, ne faites pas la même erreur cette fois-ci. Cette recette ne contient pas de farine car il s'agit d'une vraie omelette. L'ingrédient secret est la béchamel, qui ajoute une texture incroyablement douce à la recette. Il ne faut qu'une petite quantité pour obtenir ce résultat. Pour réussir cette recette, il est important de mesurer les ingrédients avec précision et de les préparer avant de commencer la recette. Respectez également le temps et la température de cuisson et suivez attentivement les étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Peler les pommes de terre et les couper en fines tranches, les mettre dans une casserole et les couvrir d’eau, ajouter une pincée de sel et cuire 10 minutes à feu moyen, égoutter et réserver au frais.
Étape 2
Dans un bol, mettre les œufs avec une pincée de sel , le parmesan et la béchamel, les fouetter légèrement avec un fouet ou une fourchette.
Étape 3
Ajouter les pommes de terre aux d’oeufs et mélanger.
Étape 4
Beurrez un moule éventuellement avec un cercle ouvrable et versez le mélange, si vous préférez, vous pouvez utiliser du papier sulfurisé.
Étape 5
Cuire l’omelette de pommes de terre dans un four statique pendant les 25 premières minutes.
Étape 6
Lorsque l’omelette commencera à être dorée sur les côtés et à la surface, ajoutez de l’huile et du persil frais sur les pommes de terre et mettez le gril pendant les 10 dernières minutes de cuisson , de sorte que la surface devienne dorée.
Étape 7
L’omelette de pommes de terre au four est prête à être servie, elle est délicieuse, simple et tout le monde aimera.
Découvrez nos recettes de cuisine faciles, gratuites et rapides a préparer chez vous, des recettes thermomix faciles, recettes cookeo testées avec images.
Voir toutes les recettes du blogLes recettes similaires
Omelette avec pommes de terre et épinards : Omelette épaisse à l’espagnole
Omelette avec pommes de terre et épinards, elle vous donnera l'énergie dont vous avez besoin pour commencer la journée du bon pied.
Omelette aux pommes de terre, tomates cerise et chorizo
Si vous cherchez une option rapide et facile pour un dîner savoureux, une omelette consistante est une excellente idée - vous pouvez même y ajouter des restes de légumes ou de viande pour la personnaliser selon vos goûts.
Bread omelette - Sandwich à l'omelette inversé - street food comme à Delhi
Sandwich à l'omelette inversé - street food comme à Delhi
TROIS CLASSIQUES DE L’ŒUF BATTU EN OMELETTE -OMELETTE AUX OIGNONS
Si beaucoup d’œufs entrent dans la composition de nos recettes, il ne faut pas oublier d’en consommer régulièrement à raison d’un plat.
Omelette Carotte-Tomate & Feta à l'Omelette Party de Tupp
Pas le temps de cuisiner car hier j'allais voir la finale de Top Chef à Mons & soutenir Jean-phi Nous étions 1000 personnes à faire la fête et le soutenir dans cette ultime épreuve.
Omelette fois gras et pomme de terre cuite au four
6 œufs 100 g de fois gras 4 pommes de terre Chauffer le four à 240°C.
Omelette de pomme de terre cuite au four
6 pommes de terre 6 œufs 80 g fromage râpé (facultatif) huile d’olive herbes de Provence gros sel Chauffer le four à 220°C.
Omelette aux pommes de terre, roulée et cuite au four ou tortilla de papas déstructurée
Pour 3: 300 g de pomme de terre 5 œufs 1 oignon Chauffer le four à 180°.
OMELETTE DE POMMES DE TERRE AU POULET- OIGNON- OLIVES - CUISSON AU FOUR OU À LA POÊLE
Omelette de pommes de terre au poulet, olives et oignon, cuisson à la poêle ou au four, repas simple du soir avec un blanc de poulet qui me restait,
Omelette au four aux pommes de terre
L'omelette aux pommes de terre, c'était un classique des dîners du vendredi soir quand j'étais petite (y'avait aussi la cuisse de dinde du mercredi soir aux salsifis !) j'adorais ça mais c'est un plat que je ne penses pas à faire souvent à la maison,.
Omelette surprise aux pommes de terre vitelotte, tomates, olives et parmesan cuite au four
Notre dernière petite astuce vidéo, mise en ligne récemment, ne nous servira pas pour cette recette.
Poulet carotte pomme de terre au four..
Pour préparer un plat de poulet avec des carottes et des pommes de terre au four, il convient d'utiliser des poulets de la sous-espèce Gallus gallus domesticus, qu'ils soient mâles ou femelles, élevés pour leur viande.
Omelette de pommes de terre au four
Ingrédients: 8 Œufs 6 Pommes de terre 1 Oignon 20 Cl de crème fraîche 1 Cas de moutarde Sel, poivreFromage râpée et fromages en tout genre Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Omelette pommes de terre tomates et fromage
Omelette pommes de terre tomates et fromage Une petite omelette express que j’ai réalisé avec un reste de pommes de terres rôties au four, une petite sauce tomate maison et un mélange de râpé, emmental et mozzarella, voilà une idée express que j’aime.
RECETTE POMMES DE TERRE AU FOUR AUX OIGNONS ULTRA FONDANTS
Une association infaillible pour les repas d'hiver est celle de la pomme de terre et de l'oignon.
Omelette au Saumon et Pomme de Terre
Omelette au saumon et pomme de terre WW, une savoureuse omelette légère cuite au four, à base de pommes de terre et de saumon
Omelette de Légumes au Four
Omelette de légumes au four WW, recette d'une savoureuse omelette légère et saine, facile à faire et parfaite à servir chaude ou tiède pour un repas léger
Omelette de Légumes au Four WW
Voici la recette de l'omelette de légumes au four WW, une savoureuse omelette légère et saine, facile à faire et parfaite à servir le soir chaude ou tiède
Omelette épinard fromage de chèvre cuite au four
4 œufs 150 g fromage de chèvre allégé 120 g de pousse d’épinard Chauffer le four à 220°C.
Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.
Les avis