Pâtes d’automne au canard confit +
Ces pâtes torsadées que sont les tortiglionis se rapprochent des macaronis, comme eux, ils s’imprègnent délicieusement des ingrédients qu...
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Gratins malins classiques et originaux
35 recettes de gratins, des plus classiques aux plus originales Toutes les recettes sont illustrées en vue d'avion.Les parmentiers1 Hachis parment...
Les Volailles de Sophie
Connue pour ses recettes si simples à réaliser, Sophie Dudemaine a publié de nombreux ouvrages. Depuis son formidable succès de Cakes de Sophie, e...
#appert n 6 - revue conservatoire de la gastronomie francaise
#appert est la première revue destinée à la communauté des amateurs de conserve (légumes, poissons, plats cuisinés, fruits, foie gras, pâtes, viand...
Tomato & co
Rôtie, grillée, séchée, farcie, en salade, en sauce, en soupe, en chutney... la tomate se décline à l'infini ! Apprenez-en plus sur la tomate grâc...
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Mac & Cheese au poulet et canard - Shukar Cooking
500 g de macaroni 250 g de cheddar râpé 20 g de beurre 20 g de farine 40 cl de lait 60 g de chapelure reste de poulet et de canard (200 g environ) Chauffer le four à 200°. Cuire les macaronis dans une grande casserole d’eau bouillante salée le temps indiqué...
Gratin de Macaronis à l’Emmental et au Canard Confit
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes ► 3 Cuisses de Canard Confites ► 350 g de Macaronis ► 75 cl de Lait ► 35 cl de Crème Liquide ► 200 g d'Emmental râpé ► 1,5 l d'Eau ► 20 g de Beurre ► 3 Échalote Hachée ► 1 gousse d'Ail Haché ► Persil ► Sel...
GRATIN DE MACARONIS AU CONFIT DE CANARD - La cuisine de Galou
J'ai découvert cette recette sur cuisine AZ c'est un pur délice!!! Pour tout ceux qui aime le canard et les pâtes.... cette recette est pour...
1 Recette facile, Lasagnes potiron, châtaignes et canard
Une recette d'automne généreuse pour un plat de pâtes original et facile à faire - la cuisine des délices - Préparation : 40 min - Cuisson : 60 min : pour 8 personnes - 1,5 kg de potiron, 1 bocal de châtaignes, 300 g de gésiers de canard confits, 180 g de magrets de canard fumés, 300 g de lasagne,...
Cannelloni au confit de canard - Le Palais des Saveurs
Je suis d'accord, visuellement, rien d'exceptionnel. Mais je vous assure que gustativement, c'est un régal. Une recette d'un "Femme...
Spaghettis au canard et aux bettes à carde +
Une chouette recette de Châtelaine à laquelle j’ai apporté très peu de modifications et qui a constitué notre petit festin du samedi soir...
Confit de canard à la courge et au couscous perlé +
Avec des cuisses de canard confites, il suffit d’ajouter un bon accompagnement pour se régaler sans efforts. J’ai choisi cette fois des d...
Courge spaghetti en 2 versions: confit de canard ou champignons, à la moutarde – apparemment sans sulfites
Je n’avais jamais mangé de courge spaghetti jusqu’au jour où j’ai essayé la recette de Carole ; j’ai trouvé ça excellent ! Hélas, je ne pouvais pas la proposer à ma moitié à cause de l’irremplaçabl…
Spaghettis au canard confit +
Une autre manière de déguster une cuisse de canard confite est de suivre la savoureuse suggestion de l’équipe de Châtelaine à laquelle je...
Cuisses de canard à la Stroganoff +
J’achète rarement des cuisses de canard déjà confites, mais je me suis laissé tenter jeudi par une promotion chez Adonis. Les pâtes spae...
Linguines au canard confit et aux champignons de J.-F. Plante
Des pâtes fraîches faites maison et nappées d’une sauce au canard confit et aux cèpes, un succulent petit festin du samedi so...
Poêlée de pâtes aux légumes & canard confit
En vrai fille du Sud-Ouest, j'adore le confit de canard, j'en ai toujours dans ma réserve au moins une boîte c'est ultra pratique (et bon !). J'adore m'en servir comme base dans un hachis parmentier, surmonté d'une purée de potimarron ou autre courge d'hiver, ou bien dans des feuilles
Roulés aux cuisses de canard confites +
Ces roulés sont faits de pâtes à lasagne fraîches conçues pour la cuisson au four*. Cette fois, je les ai farcies avec des cuisses de can...
Cannellonis au canard, prise deux +
Avec une seule cuisse de canard confite qu’il me restait de la réception de dimanche, j’ai préparé des cannellonis, cette fois en les nap...
Canard confit crémeux au couscous perlé +
Il me restait une cuisse de canard confite, je me suis inspirée d’une recette de Jean-François Plante pour préparer cette chouette improv...
Soupe rustique aux légumes et saucisses de Toulouse
J'aime bien les soupes avec plein de bonnes choses, garnies de légumes, de morceaux de viande fondants et de légumes secs. Un peu comme un minestrone (la viande en moins, les pâtes en plus) ou comme une garbure (sans un délicieux confit de canard), bref vous voyez le genre de plat, complet, généreux
Cuisse de canard confite sur pâtes courtes +
Avec le canard, toutes les improvisations sont permises, même les plus simples, sa viande est si fine, si délectable. J’avais une cuisse ...
Canard confit, sauce aux fruits séchés +
Une bonne manière de tempérer la présence du sel dans un plat de canard confit du commerce consiste à lui ajouter une sauce aux fruits. ...
Pâtes - Le Palais des Saveurs
Cannelloni au confit de canard Cannelloni épinards ricotta, sauce tomate basilic Champignons façon Stroganov Conchiglioni farcis...
Cuisses de canard confites aux fruits secs +
Le canard confit contenant beaucoup de sel, voici une suggestion pour atténuer sa présence: lui composer une petite sauce express aux fru...
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