Recette de steaks de porc grillés, marinés avec une sauce barbecue au whisky à l'érable, avec des pancakes au riz sauvage
Recette N°837 Ingrédients 1,5 kg travers de porc 1 Oignon 4 Gousses d'ail 70 g Concentré de tomates 110 g Cassonade 20 cl Whisky 50 cl Ketchup 6 cl Sauce Worcestershire 1 cuillère à café de Tabasco 8 cl Vinaigre de cidre 1/2 cuillère à café poivre moulu.
Ce plat coloré riche en saveurs est un délice, une viande délicatement cuite à point pour fondre délicieusement sous la dent !
<<Les passions sont à la nature humaine ce que les vents sont à la navigation.
Filet mignon de porc au whisky et aux endives rôties.
Quand on aime le whisky, on ne peut qu’être séduit par l'idée de l’associer à l’érable, comme le suggère la SAQ.
Bon dimanche à tous, grand soleil et repos pour cette belle journée.
La simplicité était dans nos assiettes hier avec ces belles tranches de filet de boeuf arrosées d’une petite sauce au whisky, agrémentée.
Pour 2 personnes: TP 25 min TC 15 min Marinade: 1 CS de miel 2 CS de whisky 1 CC de coriandre en.
Le Printemps est maintenant de retour - en tout cas sur le papier - et, avec lui reviennent les envies de repas en plein air.
À l’approche de la Saint-Valentin, les grandes chaînes d’alimentation offrent souvent des prix intéressants sur le filet de boeuf.
Nous avons trouvé à un prix très abordable deux belles côtelettes de porc bien persillées avec os et filet, de quoi faire les.
Cuire un filet mignon de porc au barbecue, voici les techniques pour le réussir.
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