Pour une entrée 12 bouchées moyennes ou 48 mini cannelées.
Noix de pétoncles et champignons persillés Une recette ultra simple et rapide.
J'ai trouvé de beaux pétoncles et de jeunes cèpes et j'ai tout de suite imaginé en garnir des vols au vent.
Pétoncles au citron, fenouil à l'orange Les pétoncles sont des délices qu’on ne se permet que dans certaines occasions, le plus souvent.
Recette pétoncles à l'ail et au citron ww, un délicieux plat des meilleures pétoncles grillés à l'ail .
Pétoncles poêlés sauce crémeuse au bacon 2 personnes en entrée 4 gros pétoncles géants un peu d'huile d'olive 3 tranches de bacon cu.
Les ingrédients: 2 pâtes feuilletée une brique de crème soja deux sachets de pétoncles( en tout 500 grammes) 3 citrons une barquette de champignons ciboulette échalote un peu de beurre recette: faite fondre dans une poele votre beurre, y mettre les pétoncles.
Blanquette de pétoncles et crevettes Il me restait quelques pétoncles et crevettes au congélateur, en tout cas suffisamment pour nous régaler avec un plat gourmand pour le repas du soir.
Ingrédients 30 pétoncles surgelés,1 échalote,20 cl noillly prat,20cl crème fraîche, 1 càc fumet poisson, 1 tomate, persil , sel poivre .
Je vous propose 2 petites recettes rapides avec des sauces toutes prêtes.
Un velouté de potimarron aux pétoncles pour apporter une petite touche marine à ce cucurbitacée que nous apprécions à la maison.
Pour 4 personnes 500g de noix de pétoncles (1 sachet de pétoncles surgelées) 80g de beurre 40g de tomates confites (1 pétale par personne environ) 2 gousses d'ail 4 belles feuilles de basilic 4 cuil.
Je cherchais une recette de petites bouchées que mon cher et tendre pourrait emmener à son boulot histoire de régaler ses collègues à.
Ingrédients : pour 8 à 10 personnes 8 croûtes de bouchées à la reine, rondes, cuites (ou 10 croûtes feuilletées carrées cuites de 8 x 8 cm réalisées maison) 300 g de noix de pétoncles 12 belles crevettes roses 3 quenelles de brochet (sous vide) 10 cl.
Ces petites perles que sont les pétoncles miniatures s’intègrent parfaitement à une sauce crémeuse à l’estragon et à des pâtes courtes.
Recette Pétoncles de Boston et salade de tomates proposée par Peter52 sur son blog Peter’s Kitchen gourmet
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