Garniture

Garniture

580 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Garniture"


Pizza feta et olives - sucreetepices.over-blog.com

Pizza feta et olives - sucreetepices.over-blog.com

Mes filles m'ont demandé une pizza. Comme chacun avait ses préférences, j'ai fait des garnitures différentes. Pour moi, j'ai choisi une pizza toute simple, avec de la feta et des olives. J'avais vu récemment une pizza similaire chez mon amie Martine du...

Créme onctueuse au chocolat blanc-tofu soyeux, garniture de fruits rouges

Créme onctueuse au chocolat blanc-tofu soyeux, garniture de fruits rouges

Un petit dessert qui demande peu de préparation et apporte un grand réconfort pour les becs sucrés sans trop culpabiliser !   Pour 2...

TARTE AUX OIGNONS RAPIDE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

TARTE AUX OIGNONS RAPIDE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : pour le fond: 450 g de farine 1 cube de levure 50 g de sucre 1 pincée de sel 220 g d'eau 50 g de beurre pour la garniture : 750 g d'oignons 1 1/2 c à s d'huile d'olive 3 oeufs 200 g de crème fraiche 250 g de gruyère râpé 5 g de sel 1/2 c...

Pommes de terre sautées, pancetta & pleurotes

Pommes de terre sautées, pancetta & pleurotes

Une idée toute simple d'accompagnement pour une viande grillée ou rôtie. J'ai trouvé que ca change des pommes de terres sautées toutes simple, et avec pleurotes et pancetta l'association est extra. Comme j'en avais un peu trop fait, je me suis servi du reste pour faire la garniture d'une omelette et

Bouchées aux pommes & magret fumé

Bouchées aux pommes & magret fumé

Aujourd'hui je vous propose une recette festive et gourmande, pour donner un peu de peps à vos apéros de fin d'année. Il s'agit d'une bouchée moelleuse, avec du pain de campagne tartiné d'un bon beurre parfumé, qui fond sous la garniture tiède : des pommes poêlées, accompagnées de magret de canard f

Amandine (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Amandine (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Toujours «à l?affiche» de nos pâtisseries et boulangeries nationales, l?amandine est cette tartelette faite d?une pâte sucrée remplie d?une préparation moelleuse aux amandes, couverte sur le dessus d?amandes effilées et décorée de deux moitiés de cerises confites. Dans sa garniture, l?amandine conn

Strudel aux figues et aux pommes et floc de Gascogne

Strudel aux figues et aux pommes et floc de Gascogne

Le Strudel est une spécialité d'Europe Centrale, particulièrement du côté de l'Autriche. Cette pâtisserie est composée d'une pâte très fine, assez proche finalement de notre croustade gersoise, enroulée sur elle-même et enfermant une garniture de pommes et de fruits secs parfumés à la cannelle. Pour ma version j'ai uti

Faux filet de boeuf aux girolles en croûte, comment faire ?

Faux filet de boeuf aux girolles en croûte, comment faire ?

Comment réussir simplement le faux filet de boeuf aux girolles en croûte ? Vous allez découvrir avec cette recette que ce n'est pas compliqué du tout.La méthode pour préparer ce faux filet de boeuf en croûte consiste à l'enrober dans une pâte feuilletée. Rien de plus simple, une fois que vous avez garni la pâte feuilletée de sa garniture (girolles échalotes et cerfeuil) et le faux filet, vous allez plier votre pâte en forme de portefeuille. Au préalable, vous humidifiez avec le mélange (jaune d'œuf+eau) tout le pourtour de la pâte à l'aide d'un pinceau. De cette manière, votre pâte restera compact et ne se décollera pas pendant la cuisson.

Pizza campagnarde

Pizza campagnarde

Pizza campagnarde Une recette facile et rapide de pizza avec très peu d'ingrédients et qui est très appréciée. Idéale en apéritif ou en repas complet avec une simple salade. N'hésitez pas à faire plusieurs pâtes à pizza lorsque vous en faîtes et à les congeler à plat de la taille de votre moule à pizza dans du film alimentaire. Dans ce cas, inutile de la décongeler avant cuisson, le temps de préparer la garniture, on sort la pâte, on pose la garniture dessus et en moins de 30 minutes vous avez une bonne pizza maison...

Seiches à la plancha, écume de rouille - Le Palais des Saveurs

Seiches à la plancha, écume de rouille - Le Palais des Saveurs

Difficile de classer cette recette: entrée chaude ou plat de poisson. Bof! ça dépend un peu selon la garniture qui l'accompagne. Moi, je...

Bagels - Les plaisirs de la bouche

Bagels - Les plaisirs de la bouche

Recette N°783 Voici une recette de bagels assez simple mais très moelleux, dans lesquels on peut mettre tout un tas de garnitures. Quelques idées en fin de recette. Ingrédients : 240 g de farine 1 œuf 20 g de sucre en poudre 11 g de sel 1 sachet de levures...

Tarte au chocolat amer - La table de Vio

Tarte au chocolat amer - La table de Vio

Pour 6 personnes Préparation : 40 minutes ; repos de la pâte : 2 heures ; cuisson : 40 minutes. Ingrédients : (pour la pâte) - 250g de farine - 125g de sucre glace - 125g de beurre - 1 œuf (pour la garniture) - 125g de crème fleurette - 12cl de lait -...

Poitrines de poulet farcies au beurre de champignons +

Poitrines de poulet farcies au beurre de champignons +

Ce plat savoureux plaira aux amateurs de sucré/salé. La garniture aux champignons et le prosciutto qui enveloppe le poulet sont un délic...

Popara torta pour la Pâques orthodoxe - Shukar Cooking

Popara torta pour la Pâques orthodoxe - Shukar Cooking

Pour le biscuit 5 œufs 110 g de sucre 110 g de noisette en poudre ( ou amandes) 40 g de farine 30 g de cacao en poudre pour la garniture : 150 g de petit-beurre 100 ml de lait 150 g de beurre mou 150 g de sucre 150 g du chocolat 150 g de fruits confits...

Tarte au sucre du Nord briochée - Grain 2 Sucre

Tarte au sucre du Nord briochée - Grain 2 Sucre

Pour 3 tartes au sucre. Ingrédients pâte à brioche: 300 g de farine T45, 35 g de sucre, 6 g de sel, 10 g de levure boulangère fraîche, 3 gros œufs (180g), 100 g de beurre ramolli. Ingrédients pour la garniture : 1 jaune d'œuf, 100 ml de crème fraîche...

Stromboli aux fruits - Mariatotal

Stromboli aux fruits - Mariatotal

Le stromboli, habituellement, est une pizza roulée facile à manger avec les mains, proche du calzone napolitain, mais c'est en réalité une création américaine originaire de Philadelphie. Yotam Ottolenghi, pour “The Guardian”, du 8 août 2020, l'a adapté à une garniture aux fruits d'été. Épatant!

Smörgåstårta (Sandwich collectif suédois) | Je cuisine donc je suis

Smörgåstårta (Sandwich collectif suédois) | Je cuisine donc je suis

Le smörgåstårta est un sandwich collectif suédois. Il se déguste pour les fêtes du solstice d'été le Midsommar. On peut varier les tailles, les garnitures et la décoration à l'infini.

Pâte à tartiner aux spéculoos - Mon coin gourmand

Pâte à tartiner aux spéculoos - Mon coin gourmand

Voici une pâte à tartiner simple et rapide à faire aux spéculoos qui ravira pas mal de gourmands.  Si vous voulez faire vos spéculoos...

Asperges vapeur, crème d’asperges et choux crème d’asperges - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Asperges vapeur, crème d’asperges et choux crème d’asperges - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 6 personnes La pâte à choux 150 g de farine type 55 75 g de beurre doux 3 œufs 15 cl d’eau 10 cl de lait ½ écrémé 1 pincée de sel fin La garniture 1 kg d’asperges blanches 15 cl de crème liquide à 30 de MG Sel et poivre blanc Préparation...

Hoops pomme cannelle - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Hoops pomme cannelle - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 6 personnes La pâte 1 pomme de 150 g environ 5 ml de jus de citron 2 œufs 100 g de sucre en poudre 70 g de beurre doux 100 g de farine type 55 5 ml de levure chimique (1 cuil. à café de levure chimique) La garniture 125 ml de crème...