Garniture

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1 707 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Garniture"


PIZZA FINE À DEUX COUCHES - DOUBLE GARNITURE- VIANDE HACHÉE - FROMAGE ET LÉGUMES

PIZZA FINE À DEUX COUCHES - DOUBLE GARNITURE- VIANDE HACHÉE - FROMAGE ET LÉGUMES

Ces pizza dont la pâte est fine et croustillante, en deux couches garnie de viande hachée et une seconde garniture en surface aux tomates, poivrons et

Galette des rois banane & chocolat noir

Galette des rois banane & chocolat noir

Bon, l’Épiphanie c'était il y a... 20 jours. Mais bon, on peut encore manger de la galette après n'est-ce pas ? Voici notre dernière de l'année, avec une garniture choisie par une petite assistante très gourmande :) Les ingrédients - 2 pâtes feuilletées...

Aiguillettes de poulet façon thaï cuites au four

Aiguillettes de poulet façon thaï cuites au four

Voilà un repas hyper facile et rapide à faire et savoureux, à condition que vous aimiez les plats relevés. Il y a 5 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson au four, pendant lesquelles vous pouvez préparer votre riz ou la garniture de votre choix....

Hum!! Mandarines!!

Hum!! Mandarines!!

Aujourd'hui je Patisse !! Un délice que j'ai déniché sur le site "Gâteau aux Mandarines sans cuisson" Il faut pour tapisser le moule 300g de Boudoirs 100ml de jus d'orange 1 Moule à manqué à charnières Pour la Garniture 400g de fromage à la crème (mascarpone)...

Burger au poisson frit

Burger au poisson frit

Un burger so chic Pour 6 burgers Ingrédients: Pour les pains burger - 5g de sel - 250g de farine - 150ml d'eau - 1 cas de sucre - 15g de beurre mou - 10g de levure fraiche - 1 cac d'encre de sèche - Graines de sésame Pour la garniture - Quelques feuilles...

Galette sarrasin fondue de poireaux et surimi

Galette sarrasin fondue de poireaux et surimi

Comme un air de Bretagne dans ma cuisine pour un repas du soir, la garniture se fait selon vos goûts et ce que vous avez à votre disposition. Je la garnis souvent avec une sauce tomate mélangé avec de la crème fraîche, du jambon, fromage râpé et un oeuf....

Quiche montagnarde                           - Sucré-Salé de Nadège

Quiche montagnarde - Sucré-Salé de Nadège

Difficulté: * Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 60 minutes Ingrédients pour 8 personnes Pour la pâte brisé: 230 g de farine T55; 1 pincé de sel, 30 g de beurre( ou pas); 240 ml d'eau garniture : 100 g de lardon fumé; 4 fromages de burger...

Gâteau Suédois aux Amandes

Gâteau Suédois aux Amandes

Un bon gâteau tout en légèreté et avec une délicieuse garniture aux amandes.   GATEAU SUEDOIS AUX AMANDES Il vous faut :  - 3 oeufs - 150 g de sucre en poudre - 150 g de farine - 1 cuillère à ...

Comment faire un hachis parmentier maison ?

Comment faire un hachis parmentier maison ?

Le Hachis Parmentier est un plat d'hiver chaud et réconfortant. Sous une couche de purée de pomme de terre moelleuse on retrouve une garniture à base de viande mijotée.

Brioche tressée marbrée aux fruits confits

Brioche tressée marbrée aux fruits confits

Une autre recette de brioche tressée ici avec une garniture aux fruits confits macérés au rhum. On peut soit faire cette recette avec une pâte à brioc

Tarte d'automne - La cuisine d'un X

Tarte d'automne - La cuisine d'un X

Voilà une garniture de tarte parfaite pour le mois de septembre : un mélange de fruits de saison, les prunes (en l'occurence des prunes...

Galette des rois pommes poires et amandes

Galette des rois pommes poires et amandes

Découvrez la galette des rois aux pommes et poires avec sa pâte feuilletée pur beurre et sa garniture composée d’une compotée aux amandes.

Couronne des rois. Recette de brioche parfumée aux fruits confits

Couronne des rois. Recette de brioche parfumée aux fruits confits

Tout le monde connait la traditionnelle galette des rois avec de la pâte feuilletée et une garniture de frangipane que l'on prépare et mange lors de l'Épiphanie. Mais dans le Sud de la France et en Espagne, il est de coutume de manger une couronne des rois.Il s'agit d'une brioche parfumée à l'eau de fleur d’oranger et garnie de fruits confits gourmands. C'est délicieux.Il est aussi possible de la couper au milieu pour la garnir selon vos envies.

Pizza fantôme

Pizza fantôme

Ingrédients pour 8 personnes Pour la Pâte à pizza maison  675 g de farine tout usage non blanchie 40 ml de sucre 10 ml de levure instantanée 10 ml de sel 500 ml d’eau tiède Garnitures  500 g Sauce tomate 125 g de mozzarella 100 g Fromage rap ...

Tarte amandine

Tarte amandine

Ingrédients :Pour la pâte à tarte200g de farine100g de beurre ramolli coupé en dés1 œuf + 2 jaunes50g de sucrePour la garniture :125g de...

Cailles farcies aux marrons rôties au four

Cailles farcies aux marrons rôties au four

La caille est un petit gibier recherché, même si de nos jours, la plupart de celles vendues dans le commerce sont des cailles d'élevage. Pratique, vous en servirez une par personne et elles apprécient les garnitures sucrées salées. La caille est une petite volaille à la chair fine et délicate, pas question de la noyer sous des sauces lourdes et indigestes. Pour la cuisson, vous avez le choix entre la cuisson en cocotte, pour une chair fondante et non desséchée... ou au four, pour une cuisson plu

Gratins de chayotte ou christophine pour le Nouvel An

Gratins de chayotte ou christophine pour le Nouvel An

La Chayotte, ou Chouchou, ou encore Christophine, est une plante de la famille des cucurbitacées, originaire du Mexique. Elle doit d'ailleurs son nom de Christophine à Christophe Colomb dit-on. Ce fruit ressemble à une grosse poire verte avec un noyau plat. Son gout est assez proche du pâtisson. La chayotte se cuisine en cari, en gratin, en purée, mais aussi en salade, en velouté... Pour ma garniture de plat du réveillon qui sera un confit de canard, j'ai donc décidé de proposer un gratin de cha

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés... En plus d'être très bon, c'est aussi un moyen très gourmand de recycler le trop plein de marrons de Noël dans une démarche antigaspi assumée. Pour la pâte feuilletée, vous aurez le choix entre la préparer vous même avec une pâte simplifiée, ou l'ach

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés... En plus d'être très bon, c'est aussi un moyen très gourmand de recycler le trop plein de marrons de Noël dans une démarche antigaspi assumée. Pour la pâte feuilletée, vous aurez le choix entre la préparer vous même avec une pâte simplifiée, ou l'ach

Croque quiche à la butternut et fromage

Croque quiche à la butternut et fromage

Voici une recette express, vide frigo, c’est-à-dire que vous pouvez l’adapter avec n’importe quelle garniture (jambon, fromage, tomates séchées, olives….). Je vous mets la r…

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