Gratin de butternut et camembert

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Voici un plat totalement de saison, qui réchauffe de l’intérieur, parfait avec ces températures ! En rentrant de chez mes parents, j’ai fait le stock de courges (bon je me suis limité c…

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3SP / part Pour 4 parts à 3 SP chacune : Ingrédients : 300g de courge (congelée pour ma part) 300g de chou-fleur (congelé également) 100ml de crème liquide légère à 15% 100g de bridelight camembert à 5% de MG Préparation : Faire bien cuire vos légumes.

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Éplucher et couper en dés la courge butternut (doubeurre).

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Pour continuer dans le thème « Say Cheese » de Sofia « Plume et prose » marraine du jeu « Compile moi un menu » que je co-anime quotidiennement avec Viviane, je vous propose un super plat plein de fromage fondant ! Cette recette vient de chez Viviane.

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Après avoir un peu voyager, revenons à notre terroir français 🇨🇵 et le célèbre camembert .

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La courge Butternut (ou courge Doubeurre en français) est ma courge préféré, elle a un goût exceptionel et elle est plus simple à épluché que les autres! De plus elle a une texture proche de la pomme de terre ce qui la rends idéale pour les gratins ou.

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