Bonjour;Comme vous le savez on adore le chou-fleur à la maison alors dès que j’ai vu cette recette chez Béatrice du blog les petits plats de Béa je me suis empressée de faire cette recette.
Le chou fleur revient régulièrement sur ma table nous l'aimons chaud, froid, cuit, cru ou al dente, en salade, en omelette , en pizza , en tarte, en gratin mais également rôti au four avec des épices, grillé, en parmentier, farci pour une recette qui.
Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.
Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.
Mes plats préférés changent assez régulièrement, en fait je n’ai pas vraiment de plat préféré, mais ce que j’adore par dessus tout, c’est le mélange gingembre, soja, huile de sésame et sirop d’agave! Avec des pâtes, sur les légumes, les aubergines, le.
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Au menu du jour : un plat de pâtes avec une sauce bien crémeuse riche en légumes et au bon goût de parmesan.
Cette soupe froide de concombre, gingembre et chou-fleur est parfaite pour les soirées d'été très chaudes.
Aujourd'hui je vous soumets cette salade qui nous a vraiment régalé.
Voici une version végétarienne de mon taboulé.
Cette recette de taboulé avec chou-fleur cru est une révélation pour moi !! Alors il me tardait de vous la faire découvrir.
Gâteau de chou-fleur au parmesan Une idée revue à ma façon d’une fiche recette Grand Frais Ingrédients : pour 4 personnes Le gâteau de chou-fleur 150 g de chou-fleur en fleurettes 150 g de yaourt nature 25 g de parmesan râpé 10 g de farine 10 g de fécule.
Mon idée, avec du saumon fumé, j’aime, et un jus de citron vert Spaghettis de concombre pour la popote : 1 concombre 1 fromage de chèvre 1 botte de ciboulette Le jus de 1 citron 2 c.
Ingrédients : pour 6 à 7 ramequins de 8 x 8 cm de côtés 300 g de chou-fleur cru (environ ½ chou-fleur) Bio de préférence 350 g de fromage blanc à 20 % MG 40 g de parmesan fraîchement râpé 40 g de fleur de maïs (Maïzena) 2 œufs 1 /2 cuillerée à soupe.
Avec des fleurettes de chou-fleur, fromage blanc, farine, maïzena, œufs, parmesan, ciboulette, basilic, romarin Préparé ainsi le chou- fleur, le goût du chou-fleur est moins prononcé et pourrait pl…
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1 petit chou fleur 1 œuf 1 oignon 50 g de comté râpé 50 g de parmesan râpé 50 g de chapelure 1 branche de romarin frais huile d’olive sel Séparer le chou-fleur en bouquet et les laver.
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