Homard grillé, beurre aigredoux à l'estragon et fenouil en texture

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Quoi de plus festif que le homard surtout s'il est grillé au barbecue ? Ici, on l'accompagne d'une sauce aigre-douce et d'un "fenouil en.

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Homard grillé au beurre vert anisé et son gratin de fenouil

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Lan dernier, pour le réveillon de la St Sylvestre, j'avais envie de goûter pour la 1ère fois un homard.

Homard poêlé sur tuile de fenouil et vinaigrette d'orange

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Pour mon plateau réveillon du 31/12/13, j'ai cuisiné un homard, un vrai.

Homard au beurre à l'ail | Une recette

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Recette, homard grillé, beurre blanc, beurre blanc cidre, estragon, plancha, teppanyaki, Chefounet TV, voatsiperifery,

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Pour la première fois que je cuisinais du homard , je n'ai pas été déçue par cette recette      .

Homard rôti au beurre d’algues et sarrasin croustillant

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Laissez vous tenter par notre recette de homard rôti au beurre d'algues et sarrasin croustillant au bon goût de Bretagne.

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Le homard et le beurre à l’ail au citron reste un des repas que je préfère.

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Une nouvelle recette de Sylvie dans sa cuisine du Languedoc : Homard au beurre  d'agrumes et tagliatelles de légumes Ingrédients.

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Préparation 15 mn Cuisson 5 mn Ingrédients pour 4 personnes: 4 homards crus ou déjà cuits 120 g de beurre mou 1 petite botte de persil plat 3 bouchons de pastis Sel fin Fleur de sel Poivre du moulin

Recette Homard rôti au beurre et sa bisque accompagné de tagliolini aux truffes

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Ingrédients pour 2 personnes: 2 Homards de 300g 200g de Tagliolini aux truffes 10 cl de Crème fraîche épaisse 1 Petite boîte de concentré de tomates 1 Bouquet garni 3 Echalotes Piment d’Espel…

P'tit homard au four au beurre persillé et citronné

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L'an dernier nous avions choisi de passer la soirée de la Saint Sylvestre à la maison, au coin du feu.

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Cette recette est un vrai délice et ça ne vient pas tout changer le goût du homard non plus alors les grands amateurs seront contents!

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