J'ai réalisé cette délicieuse entrée pour un dîner d'un soir pour mon mari et moi.
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Pour la première fois que je cuisinais du homard , je n'ai pas été déçue par cette recette .
Le homard se cuisine à toutes les sauces ! De la mer au potager cette recette de homard rôti concilie à merveille le terroir de la mer et celui de la terre.
Ingrédients pour 2 personnes: 2 Homards de 300g 200g de Tagliolini aux truffes 10 cl de Crème fraîche épaisse 1 Petite boîte de concentré de tomates 1 Bouquet garni 3 Echalotes Piment d’Espel…
Avec la langouste, le homard est l'autre star des réveillons raffinés ! Le homard fait partie de la famille des crustacés, et se distingue de la langouste de par ses 2 grosses pinces, et sa carapace lisse.
Au beurre de crevettes 2 homards 12 crevettes roses 1 carotte 1 oignon 1 branche de céleri 200 gr de beurre 50ml de.
Niveau de difficulté : facile
Homard au beurre à l'ail Le préféré de nos boys… Votre marché (pr 4 personnes) : ½ homard par personne Beurre à l'ail 250 gr de beurre 1 botte de persil
J'avais il y a un moment, dégusté dans un restaurant avec des amis, des pâtes au homard.
Aujourd'hui je vous propose une recette vraiment sympathique pour les amateurs de citron.
Recette de poires pochées à l'hibiscus et croustillant de sarrasin
Recette, homard grillé, beurre blanc, beurre blanc cidre, estragon, plancha, teppanyaki, Chefounet TV, voatsiperifery,
A la plancha, grill, teppanyaki, Barbecue feu indirect.
Quoi de plus festif que le homard surtout s'il est grillé au barbecue ? Ici, on l'accompagne d'une sauce aigre-douce et d'un "fenouil en.
Redécouvrez les saveurs du homard grâce à cette recette alliant la douceur du poireau et le peps des agrumes !
Recette homard congelé , vous cherchez des recettes de homard congelé ? Recette homard congelé ou surgelé .
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Pour 2 pers : un homard de 2kg environ ( pêché par Arnaud ) beurre salé persil plat Coupez-le homard en 2 et badigeonnez-le de beur.
Le homard et le beurre à l’ail au citron reste un des repas que je préfère.
Préparation 15 mn Cuisson 5 mn Ingrédients pour 4 personnes: 4 homards crus ou déjà cuits 120 g de beurre mou 1 petite botte de persil plat 3 bouchons de pastis Sel fin Fleur de sel Poivre du moulin
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