Aigre-douce

Aigre-douce

138 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Aigre-douce"


Crevettes en sauce aigre douce - sucreetepices.over-blog.com

Crevettes en sauce aigre douce - sucreetepices.over-blog.com

A la maison on adore les crevettes et j'en fais souvent, en essayant de varier les recettes. Cette recette est facile et rapide à faire et le résultat est délicieux et fait son effet. Ce plat est digne d'être servi dans un restaurant ! En tout cas, c'est...

Crevettes à l'ail et à la sauce sweet chili - sucreetepices.over-blog.com

Crevettes à l'ail et à la sauce sweet chili - sucreetepices.over-blog.com

Je vous propose une nouvelle recette pour cuisiner des crevettes. J'en ai déjà quelques unes sur mon blog : crevettes à la hawaïenne, crevettes en sauce aigre-douce, crevettes piquantes au miel et à l'orange , riz frit à l'ananas , beignets aux crevettes....

Poulet sauce satay

Poulet sauce satay

Je suis à fond dans la cuisine asiatique. J'ai encore été faire le plein samedi de tout ce qui m'a tapé dans l'oeil (cette fois ci : sauce aigre douce, pinces de crabes farcies, sauce marinade à la sauce soja, sauce soja japonaise au citron, sachet de mix d'épices pour cuisine indonésienne, cubes po

Poulet aigre-doux

Poulet aigre-doux

Fan de cuisine asiatique, j'ai totalement craqué pour cette recette repérée sur le blog " Recettes d'une chinoise ". Au départ j'ai été sur...

Recette enchantée de dinde à l'aigre-douce

Recette enchantée de dinde à l'aigre-douce

    Pourquoi ce titre, tout simplement parce que mon Homme a adoré la recette et l'a enchanté... Une recette faite à l'impromptu  ...

Chou-fleur à l'aigre-doux façon Général Tao

Chou-fleur à l'aigre-doux façon Général Tao

Depuis que je ne mange plus de viande, j'essaie sans cesse de nouvelles recettes pour trouver un substitut à mes recettes fétiches, no...

Porc aigre-doux

Porc aigre-doux

Lorsque j’étais adolescente, nous habitions Tanger au Maroc et l’un nos restaurants favoris était un restaurant vietnamien où, après les nems en entrée, je me délectais d’un porc …

Beignets de crevettes et sauce aigre-douce - Les plaisirs de la bouche

Beignets de crevettes et sauce aigre-douce - Les plaisirs de la bouche

Recette N°672 Ingrédients pour les beignets : 300 g de crevettes partiellement décortiquées (crues ou cuitent) 180 g de farine 120 g de maïzena 1/2 c à c de sel fin 250 g d'eau froide 2 sachets de levure chimique De la chapelure fine Un peu de farine...

Crevettes sautées sauce aigre douce - Valérie Passion Cuisine

Crevettes sautées sauce aigre douce - Valérie Passion Cuisine

Crevettes sautées sauce aigre douce Marinade des crevettes ( peu etre fait avec des cuisses de poulet désossées couper en morceaux ou des filets de poisson) 500g de crevettes 1/2 cc de sel 1cc d'alcool de riz Shaoxing 2 cs de fécule de maïs 1 blanc d'oeuf...

Choucroute alsacienne - Mariatotal

Choucroute alsacienne - Mariatotal

Il n’est de bonne choucroute que celle faite à la maison, cuite crue et avec les viandes pour que les parfums se mêlent. Sans surabondance de viandes : palette, jambonneau, lard et knacks, c’est amplement suffisant. Sans oublier le fameux “condiment”, une moutarde aigre-douce, et le raifort.

Salade aux pêches et jambon cru, à la fleur d'oranger, d'Ottolenghi

Salade aux pêches et jambon cru, à la fleur d'oranger, d'Ottolenghi

Salade,roquette,chicoré,cresson,aigre-doux,sucré-salé,jambon cru,pêches jaunes,fleur d'oranger,vinaigre balsamique,sirop d'érable, Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi,,the cookbook,salade d'été,entrée,Peaches and speck with orange blossom

Chutney de poires aux épices

Chutney de poires aux épices

Les chutneys sont des sauces aigre-douces typiques originaires de l'Inde qui accompagnent très bien les viandes froides, les volailles ou le foie gras. Élaborés à partir de fruits ou de légumes, ils contiennent généralement du sucre, du vinaigre, des épices... J'aime bien proposer ce condiment avec mon foie gras ma...

Porc sauce aigre douce.... - La cuisine d'Anna

Porc sauce aigre douce.... - La cuisine d'Anna

Une petite recette tiré de mon récent achat de la cuisine facile et modifé par moi. Ingrédients: 1 filet de porc, 1 oignon, 1 oeuf, 2...

Porc à l'ananas sauce mangue à l'aigre douce

Porc à l'ananas sauce mangue à l'aigre douce

Porc à l'asiatique à l'ananas, aux carottes et assaisonné d'une sauce aigre-douce à la mangue

Noël en Laponie Finlandaise, Salade Rosolli | Je cuisine donc je suis

Noël en Laponie Finlandaise, Salade Rosolli | Je cuisine donc je suis

Salade typique de Noël en Laponie, betteraves, carottes, cornichons, pommes , pommes de terre le tout servi avec une sauce de crème aigre-doux.

Côtelettes de porc au gingembre et au miel - Mariatotal

Côtelettes de porc au gingembre et au miel - Mariatotal

Une forte influence asiatique pour ces côtelettes, taillées dans l’échine, plus tendre. Miel et vinaigre pour une saveur aigre-douce, du gingembre pour relever le tout, sans rien de trop agressif. Vous vous régalerez.

Caponata sicilienne - Mariatotal

Caponata sicilienne - Mariatotal

Une ratatouille d’aubergines, légèrement aigre-douce qui se mange froide, en général, mais que vous apprécierez tiède aussi.

Une sauce aigre-douce absolument parfaite...

Une sauce aigre-douce absolument parfaite...

Cette sauce aigre-douce est absolument parfaite pour toutes les occasions, de la trempette à la marinade...