Pour changer un peu du gâteau du dimanche, j'ai fait de la compote tiens.
Bah voilà, tout est dans le titre (j'aime spoiler ) les quelques fruits à qui j'ai épargné de finir mangés tout crus sont devenus une.
Cette recette est adaptée aux petits bouts qui ont découvert déjà quelques fruits.
La prune Coco jaune est une grosse prune jaune, ressemblant à la prune Reine Claude .
Le mélange prune – lavande est très fin, attention de ne pas mettre plus de 9 fleurs par kilo de fruit.
Mirabelles au Pfümli A l'Eau de Vie de Prune (pour 1 bocal de 3/4L) Ingrédients: 500 gr env.
C’est dans cet esprit que l’AOPn Prune dévoile une nouvelle recette gourmande et fruitée à réaliser avec l’emblématique prune rouge.
Après avoir recu de grosses prunes,je me suis dit que ma réserve de confiture été presque vide.
C’est la saison des prunes, alors on n’hésite pas pour faire de beaux desserts, et notamment des tartes… Pour cette recette, j’ai choisi d’associer différentes variétés de prunes comme la quetsche, la reine-claude ou encore la prune jaune.
<Div>Smoothie intéressant gustativement à base de prune, figue et verveine.
La rouelle de porc à la confiture de prune (ou comment terminer un pot ouvert que personne ne veut consommer lol) alors c'est très simple.
Entremets individuel composé d'un disque de pâte sucrée, d'un biscuit Joconde, d'une compotée de prune et d'une bavaroise au thé noir.
Recette d'un filet poulet pané avec des graines (lin, sésames, pavot) mariné gingembre, citron vert, grillé à la plancha, sauce prune
Suite de mon aventure confitures bicolores ! Cette fois-ci j'ai préparé un mélange prune rouge pour la confiture du dessous, et une plus légère, poire-anis.
J'ai repris la recette des pâtes de fruits à l'abricot et mis à la place des abricots, des prunes Reine Claude.
Pour réaliser des carrés aux amandes rapide: – 1 pâte feuilletée – 50g d’amande en poudre -40g de farine – 60g de sucre – 2 CAS d’huile de prune – 1 oeuf Mélanger tous les ingrédients ensemble afin d’obtenir une pâte lisse Déposer sur de la pate feuilleté.
12 ième aventure sur les pas de notre pâtissier voyageur qui nous mènent du côté du Sud-Ouest, et plus particulièrement dans le Lot-et-Garonne, dans la région de Villeneuve-le-Lot, antre de la prune d'Ente.
Un gâteau tout en tendresse avec ses prunes parfumées couchées sur un biscuit fondant au chocolat blanc .
Une petite côtelette de porc sucré pour un bon souper de semaine.
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