Quetsche

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139 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Quetsche"


CONFITURE DE QUETSCHES A LA CANNELLE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CONFITURE DE QUETSCHES A LA CANNELLE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 1000 g de quetsches 700 g de sucre en poudre 50 g de jus de citron 1/2 c à c de cannelle en poudre Préparation: mettre dans le bol, les quetsches dénoyautées et coupées en quatre mettre dans le bol, les quetsches, le sucre, le jus de citron...

Tarte aux 3 prunes, spéculoos et amandes

Tarte aux 3 prunes, spéculoos et amandes

Tarte préparée avec une pâte parfumée aux spéculoos, garnie de mirabelles, Reine-Claude et quetsches parsemées d'amades effilées

Carrés aux quetsches et noix - sucreetepices.over-blog.com

Carrés aux quetsches et noix - sucreetepices.over-blog.com

Dès que j'ai vu ce gâteau, j'ai voulu le tester. Il faut dire qu'il a tout pour me plaire : beaucoup de fruits, des noix, de la cannelle et un contraste de textures, à la fois moelleuse et croquante, que j'aime particulièrement. Et je n'ai pas été déçue...

TARTE AUX QUETSCHES AMANDINE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

TARTE AUX QUETSCHES AMANDINE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 1 pâte sablée pour la crème: 200 g de poudre d'amande 200 g de beurre doux 200 g de sucre en poudre 4 œufs 2 c à c de cannelle en poudre pour les fruits : 24 quetsches 20 g de cassonade : 1/2 c à c de cannelle Matériel : 1 moule à tarte...

Tarte aux quetsches - amafacon

Tarte aux quetsches - amafacon

Tarte aux quetsches Ingrédients : 1 pâte feuilletée à dérouler, 600 g de quetsches, 1 poignée de sucre, 1 poignée de "Fine...

Clafoutis aux quetsches (sans lait) - amafacon

Clafoutis aux quetsches (sans lait) - amafacon

Sans lait : par rupture de stock ! Clafoutis aux quetsches Ingrédients : environ 1kg de prunes, 6 oeufs, 50 g de farine, 50 g...

Gelée de quetsches en 30 minutes - amafacon

Gelée de quetsches en 30 minutes - amafacon

Gelée de quetsches Ingrédients : 1,5 kg de quetsches bien mûres, 1 kg de sucre, 20 cl d'eau Dans une bassine à confiture portez à...

Clafoutis aux quetsches

Clafoutis aux quetsches

La fin de l’été annonce la pleine saison des quetsches charnues, sucrées et acidulées, ce fruit à la robe violette, reconnaissable à sa forme allongée

Soupe de quetsches à la cannelle

Soupe de quetsches à la cannelle

Le genre de desserts que j’apprécie… délicieux, facile et rapide à préparer… La soupe de quetsches, j’adore à cause de la petite acidité des quetsches dont il faut vite vite profi…

Millefeuille de sarrasin, compotée de quetsches, mousse de yaourt grec

Millefeuille de sarrasin, compotée de quetsches, mousse de yaourt grec

Je vous propose une recette sucrée joliment parée de la couleur des filles, ce rose mis à l’honneur pour une bonne cause ! Ce mois-ci, Nath «Une cuisine pour Voozenoo», Gabrielle «Petite Cuil…

Tarte aux quetsches

Tarte aux quetsches

Dessert traditionnel lorrain incontournable, au même titre que la tarte aux mirabelles, nous avions droit à la tarte aux quetsches chez mes beaux-parents dès que les quetsches – de Lorraine s…

Gâteau aux prunes Ruby Crunch

Gâteau aux prunes Ruby Crunch

Quetsches et prunes D’Enté ayant disparu des étals, je me suis rabattue sur les prunes Ruby Crunch, variété récente dont la chair est peu juteuse, très ferme et sucrée… excellentes à croquer …

Clafoutis de quetsches et mirabelles à la cannelle

Clafoutis de quetsches et mirabelles à la cannelle

Simplicité, gourmandise, tradition, les clafoutis maison sont à partager en famille et entre amis ! C’est ce qui est indiqué sur la couverture du livre « Clafoutis maison &raq…

Tarte aux quetsches comme en Alsace

Tarte aux quetsches comme en Alsace

Cette délicieuse tarte aux quetsches, reine des prunes en Alsace, s’avère un véritable régal avec ses fruits saupoudrés d’un léger nuage de cannelle et couchés, en rangs serrés, sur une…

Financier aux quetsches au bon goût de sarrasin

Financier aux quetsches au bon goût de sarrasin

Je suis fan des minis financiers que j’agrémente à l’envie et selon la saison avec des myrtilles fraîches ou des oranges confites par exemple mais j’aime aussi m’en régaler …

Gâteau meringué aux prunes et noix de coco ou Louise Cake - Popote de petit_bohnium

Gâteau meringué aux prunes et noix de coco ou Louise Cake - Popote de petit_bohnium

J'ai vu ce gâteau chez Les gourmandises d'Is lors du défi réalisé par Sonia sur sa page facebook sur le thème prunes, quetsches, mirabelles... Ce gâteau est sublime! on le déguste encore tiède! il sent bon le beurre, on ne sent pas du tout la coco, la...

Tajine de boeuf aux quetsches

Tajine de boeuf aux quetsches

Au lieu du traditionnel Tajine de bœuf aux pruneaux, j’ai choisi d’utiliser un fruit de saison, la quetsche. Il faut les choisir très sucrées, gorgées de soleil. Veillez à ne pas rajout…

Le gâteau fondant aux quetsches et aux amandes - Grignotine

Le gâteau fondant aux quetsches et aux amandes - Grignotine

On trouve ce fruit violet foncé dans l'Est de la France. Voici une proposition de délicieux gâteau aux quetsches avec des amandes.

Clafoutis aux quetsches

Clafoutis aux quetsches

Un clafoutis aux quetsches, différent d'avec des pommes ou poires mais également très gourmand. en fait j'avais des prunes congelées et en voyant sur ...

Confiture de quetsches au vin rouge épicé

Confiture de quetsches au vin rouge épicé

Confiture de quetsches au vin rouge épicé je l’avais repérée sur le blog de mon amie Lilly la cuisindelilly . Comme j’ai eu raison de la réaliser...