Coquilles de volaille à la crème
Une fois encore, je me suis inspirée d'une recette de Pellaprat pour accommoder un reste de poulet cuit.
Coquilles de courge, coquilles de kale
On a besoin d'un plat chaud et réconfortant au retour de la virée de l'Halloween.
Bouillon de Volaille ou Fond Blanc de Volaille
Lorsqu'on détaille une volaille pour en utiliser les blancs (filets, suprêmes), les cuisses, les pilons, les ailes, il reste la carcasse.
Recette : Suprême de volaille rôti, pomme purée, champignon et jus de volaille infusé au romarin
Voici un plat gourmand et réconfortant, idéal après une dure journée de travail ! Composée de produits simples et de saison, c'est une recette à déguster à la maison, bien au chaud !
Coquilles saint-jacques à la sauce safranée
Coquilles saint-jacques à la sauce safranée J'ai fait cette recette au réveillon de Noël, tous mes convives se sont régalés et moi aussi bien sur !!! Ingrédients (pour 10 personnes) 30 noix de Saint-Jacques fraîches 30 cl de crème épaisse (type Réo.
Coquilles Saint Jacques et asperges vertes, vinaigrette à la crème et ciboulette
Coquilles Saint Jacques et asperges vertes, vinaigrette à la crème et ciboulette Ingrédients : 4 coquilles Saint Jacques avec corail, 1.
Coquilles Saint-Jacques au Beurre de Cidre et Crème de Chou-fleur
J'avais quelques coquilles St-Jacques et quelques bouquets de chou-fleur et un peu en panne d'imagination ce jour-là je me suis contentée.
Coquilles de crevettes et pétoncles, sauce à la crème de pesto +
J’ai eu recours à un pesto de tomates séchées du commerce pour réaliser ces coquilles vite prêtes, j’avais peu de temps pour cuisiner.
Coquilles Saint-Jacques à la nantaise (pas à pas en photos)
Coquilles Saint-Jacques à la nantaise (pas à pas en photos) Une recette simple et rapide à faire car elle ne nécessite que 10 minutes de cuisson pour gratiner (les coquilles Saint-jacques étant très rapide à cuire surtout si elles sont fraîches) et juste.
Recette : Coquilles Saint-Jacques à la bretonne aux épices
Recette : Coquilles Saint-Jacques à la bretonne aux épices - Coquilles Saint-Jacques Préparation de la recette : 1h20 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 12 coquilles Saint-Jacques 3 oignons 3 échalotes 1 gousse d\'ail 1/2 botte de persil…
Galettes coquilles St-Jacques et fondue de poireaux
Plus chères que le jambon les coquilles, certes, mais c'est la saison, et puis c'est bon ! Par galette : Ingrédients : -1 poireau moyen -3 coquilles St-Jacques -1 galette de blé noir -beurre (ou huile d'olive pour la cuisson des poireaux et des coquilles,.
Petites Coquilles de Poissons
Les petites coquilles de poissons proviennent d'une fiche recette Demarle simple à faire qui est donnée aux conseillères.
Coquilles Saint Jacques au Pommeau
Coquilles Saint Jacques au Pommeau Ingrédients : 4 coquilles Saint Jacques, 1 échalote, 25 g de beurre, 3 cl de Pommeau, 3 cl de crème.
Coquilles Sait Jacques au Noilly
Coquilles Saint Jacques au Noilly Ingrédients : 4 coquilles Saint Jacques, 1 échalote, 25 g de beurre, 3 cl de Noilly Prat, 3 cl de crème.
Coquilles de fruits de mer, sauce à la crème +
Queues de homard, crevettes et pétoncles nageant dans une sauce à la crème et aux tomates séchées ont composé notre délicieux dîner.
Amuse-bouches - Coquilles et amusettes à la crème de brocoli/aquafaba et spiruline
Une recette d'amuse-bouches garnis de crème de brocolis et de mousse aquafaba.
Mini-bouchées "Falafel, coquilles, apéricoeur" à la crème de canard
Très simple à réaliser et surtout excellent.
Coquilles Saint-Jacques à la crème d'oignon
Pour Pâques, les Saint-Jacques constituent évidemment une magnifique entrée, voire un plat.
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