Bruschetta d'aubergine
Un tout simple assemblage qui donne un résultat heureux. Des tranches d'aubergines grillées Du "scrambled tofu" (parfumé avec un pe...
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Recettes italiennes - La Valkyrie Végétarienne
Salade all'italiana Panzanella (salade de pain) Tofu mariné all'arrabiata Bruschetta à la tomate fraîcheBruschetta au tofu et à la...
Bruschetta au tofu et à la tomate - La Valkyrie Végétarienne
On dirait une recette inventée par moi, n'est ce pas? ou du moins, une adaptation végé de la bruschetta tomate-mozzarella. et bien non!...
Bruschetta aubergine, feta et origan
Il y a des jours où je me lance dans des vrais repas, mais je ne fais pas toujours des plats de compétition ou dignes d'être publiés ici, surtout les soirs en semaine. Quand je n'ai pas envie de cuisiner trop longtemps, mes choix se portent invariablement sur les omelettes et les bruschettas, qui sont…
Bruschettas aux aubergines grillées, pancetta croustillante et tomates séchées
Des bruschettas réalisées il y a quelques jours déjà quand il faisait encore chaud et ensoleillé... J'hésitais à publier la recet...
Bruschettas aux aubergines grillées, tomates, chorizo et mozzarella
Voilà un bout de temps que je n'avais pas fait de bruschettas :-) Elles tombent toujours à point pour un brunch, un buffet ... ou ...
Bruschetta aubergines, tomates et jambon cru - Les recettes de Ninette
Bruschetta allégée aux aubergines et jambon cru Comment faites des bruschetta légères... Humm un délice, même mon fils qui râlait un peu en sachant qu'il y avait des aubergines s'est régalé ! Recette validée à l'unanimité 😄. Accompagné de salade verte,...
Conserves de caviar d'aubergine
Le caviar d'aubergine, j'en raffole : à la cuillère, sur des tartines ou bruschettas, pour accompagner un poisson... je ne m'en lasse pas. Alors en ce début d'automne, quand ma voisine me donne les dernières aubergines de son potager, je me dis qu'il serait bien d'en faire quelques réserves pour l'hiver ! 1 - Ingrédien
Caponata sicilienne - Les Délices de Mimm
Faute de soleil dans le ciel, on en met dans les assiettes avec cette caponata sicilienne. Il s’agit d’une sorte ratatouille mais à base...
Bruschetta verde géante au Saint Nectaire
Me voilà avec une recette que j'ai réalisée avec un délicieux pesto de persil maison! Si vous souhaitez le réaliser vous-mêmes, c'est par ici que ça se passe! Si vous n'avez pas le courage de réaliser le dit pesto, du pesto tout fait convient parfaitement bien sûr, c'est à vous de voir! Vous en trouverez…
Bruschetta d’aubergine, quinoa, et cantal
L'aubergine est un légume que j'ai peu cuisiné jusqu'à récemment. En fait, j'ai cru de nombreuses années que je détestais ce légume, qui selon moi ressemblait à une sorte d'éponge gorgée d'huile et sans goût. Vous me direz qu'un éponge n'a certainement pas de goût donc c'est logique, mais n'en ayant jamais cuisiné je ne peux pas vraiment dire! Et puis un jour,…
Focaccia à la fleur de sel et au romarin - Le Palais des Saveurs
Pour servir avec mon caviar d'aubergine, j'ai eu l'idée de réaliser cette recette du livre "Focaccias, Bruschettas, Pizzas" Les petites...
Crostini à la chair d'aubergine, tomate, mozzarella - Le Palais des Saveurs
J'ai pris l'habitude de toujours avoir des tranches de pain de campagne dans mon congélateur. "De la fourchette aux papilles" m'a donné la...
Spécialité d’Espagne (Catalogne) : Pan amb tomaquet
Le pa amb tomàquet, ou pain à la tomate, est une des préparations les plus typiques de Catalogne. Elle est très répandue également dans toute l'Espagne. Là-bas, il existerait des livres entiers consacrés à cette spécialité! Le pa amb tomàquet rappelle un peu la bruschetta italienne même s’il n’est pas préparé tout à fait…
Bruschetta d'aubergine au pesto - Le Palais des Saveurs
C'est la fin des légumes d'été. Alors, il faut profiter des dernières aubergines. Recette extraite de l'internaute. Doses...
Terrine végétale aux aubergines
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Bruschetta aubergine, coppa - Plaisir-Goumand
Pour 4 bruschetta Préparation: 10 mn Cuisson: 20 mn 4 tranches de pain (recette ci dessous) 1 aubergine 250 g de sauce tomate provençale 12 tranches de coppa 2 boules de mozzarella gruyère Pour une boule de 975 g environ Pétrissage : 10 mn Temps de pousse:...
Ma bruschetta aux aubergines
Je sais que pour beaucoup les vacances riment avec prendre son temps, grasses mat'et farniente. Pour moi elles riment plutôt avec profite...
Brick à L’Indienne
Ingrédients pour 4 personnes: -4 feuilles de brick -1 aubergine -2 poivrons -1 oignon -3 gousses d’ail -250gr de tofu nature ou fromage frais de soja -1 cuillère à café de graines de moutarde…
Bruschettas aubergine et tomate, pesto rouge et huile au basilic
Oh là là.... je vous donne la recette mais je l'aurais bien gardée que pour moi ! C'est trop bon ! Surtout avec l'huile basilic-ail e...
ANTIPASTI - QUICHE DE LEGUMES - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...
בס"ד Ingredients pour 6 personnes Pate feuilletee ou pate brisee de la taille du moule 1 aubergine 1 belle courgette 1 poivron rouge quelques champignons (falcutatif) 1 oignon moyen 3 oeufs 1 verre de lait de soja 2 cs de farine sel poivre 2 pincees de...
Les avis