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Bonjour ce midi c 'étais bruschetta pour finir le pain . Encore Une bonne gourmandise avec une petite salade trop bon. Il vous faut pour cette recette ( j 'avais pas assez de râpé je trouve un peu léger). Du pain à bruschetta Du ST Marcellin De la Tome...

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Zéro culpabilité, un maximum de plaisir ! Après sa grossesse, et 28 kilos supplémentaires, Jesta Hillmann a voulu se mettre à la cuisine afin de rééquilibrer son alimentation.Elle a vite compris...

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Bonjour pour ce midi c 'étais très rapide une bonne gouramndise . J 'avais des pains pour bruschetta à faire donc j 'ai éssayé à midi. Une recette simple et rapide. Il vous pour cette recette : Des tranches de bruschetta si vous êtes plusieur à en manger....

Bruschetta gourmande Pan tomateTomme de Savoie raclette emmental poivre noir de Cubèbe - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous et toutes moi er les bruschetta c est une grande histoire d'amour . J 'aodre en faire c'est tellement bon et rapide. pour cette recette il vous faut : 1 pain bruschetta Du pan de tomates Des tranches de Tome de Savoie Des tranches de raclette...

Bruschetta savoyarde aux poireaux

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J’aime beaucoup les bruschetta pas vous ?… En plus, c’est hyper facile et rapide à faire… Avec une bonne salade d’endives… Pour ma part, j’ai trouvé les grandes tranches de pain au rayon italien, ça m’a évité la galère de trouver un grand pain… Elles étaient très grandes 1 pour 2 suffit !  

Bruschettine de printemps

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Salut Salut !! Comment faire pour manger une bruschetta sans avoir le pain adéquat ?? Réponse: On improvise .. De plus, c’est un plat vite fait et qui plus est délicieux. Pour réaliser ces petites bruschette il vous faut : 4 tranches de pain de mie nature 4 CS de tomacoulis 4 CS la crème fraîche semi-épaisse 1 boule de mozzarella 1 boîte de thon au naturel 1 poivron rouge 1 poivron vert 50g d’emmental râpé 2 tranches de jambon cru poivre/ herbes de Provence  Préparation Préchauffer tout d’abord le four à chaleur tournante à 180°C Puis recouvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé (la lèchefrite convient également) Disposer 4 tranches de pain de mie Sur deux tranches : étaler du tomacoulis puis une pincée d’herbes de Provence Puis parsemer un peu de thon au naturel Couper des petits dés de poivron rouge et vert Trancher la mozzarella et disposer deux tranches Pour finir rajouter un peu d’emmental râpé Sur les deux autres tranches : étaler de la crème fraîche épaisse et poivrer légèrement. Sur la première : Parsemer du thon Ajouter une tranche de jambon cru coupée en petits morceaux Puis un peu d’emmental râpé Sur la deuxième […]

Bruschettine de printemps - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

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Lasagnes maison au bœuf et Tomme de Savoie et sa petite salade frisée à la vinaigrette au vinaigre de cidre bio au poivre noir de Cubèbe . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour ici il pleut , quelques jours de soleil et le sâle temps reviens . Hier midi c'étais petites lasagnes pour deux petits loups . C'est un plat qui se prépare facilement , et très gourmand . J'ai mis de la Tomme de Savoie , une béchamel maison et...

Bruschetta au jambon de pays chèvre et miel des Corbières . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour , pour un apéro j 'avais fais deux bruschetta une au jambon de pays chèvre et miel des Corbières . L 'autre c 'étais jambon de pays bleu d'auvergne . Il faut pour les bruschetta maison : Du pain à bruschetta De la sauce tomate pour bruschetta...

Croques à la savoyarde - Quand Nad cuisine...

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Un petit plat qu’on aime savourer le soir après une journée passée dans le froid et la grisaille… La recette est tirée de « Croques et tartines » de Maya Barakat-Nuq (Hachette pratique) mais je l’ai, comme à mon habitude, modifiée quelque peu… Pour 4 croques: 8 tranches de pain de mie complet 200 g de reblochon 100 g d’allumettes de lardons fumés 2 cs de crème épaisse 2 cs de gruyère râpé 1 oignon beurre thym, poivre Dans une poêle anti-adhésive, faire revenir l’oignon émincé et les lardons, sans ajouter de matière grasse. Laisser refroidir. Beurrer légerement les tranches de pain de mie. Couper le reblochon en fines lamelles. Ajouter au mélange lardons-oignons la crème et le gruyère râpé. Poivrer et ajouter une pincée de thym séché. Répartir sur la face non beurrée de 4 tranches de pain. Disposer le reblochon et recouvrir avec le reste des tranches de pain, côté beurré à l’extérieur. Faire cuire dans l’appareil à croques bien chaud pendant quelques minutes (c’est selon votre appareil) le temps que les croques soient bien dorés et le fromage bien fondu.   Croques—la-savoyarde1.PDF D’autres croques qui changent: Croques au chèvre  Croque flammenkuche 2009-01-23T09:30:00+01:00

Pain hamburger maison ultra moelleux - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

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Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns que j’aime souvent garnir de poulet curry ou comme aujourd’hui de kefta en steak haché! La pâte nécessite qu’une seule poussée et donne des hamburgers maison ultra moelleux et absolument délicieux que vous pourrez aussi congeler!! C’est tout simplement une recette de pain hamburger de chef, celle de Brice, candidat au 1er top chef que j’ai testé et largement adopté depuis quelques années maintenant!! La pâte à burger se travaille parfaitement bien et les pains hamburger maison sont briochés et moelleux à souhait!! Avec ce pain hamburger maison vous pourrez réaliser des buns à la viande hachée, des mini burgers ou bien le burger de brice !! La version d’aujourd’hui est un hamburger classique avec steak aux épices et fromage kiri fondant! On peut également garnir ces hamburgers de sauce fromagère et c’est une tuerie! Avec cette recette, je participe au défi « Recette autour d’un ingrédient » et l’ingrédient star de ce mois est ” les graines de sésame”! Ingrédients: 500 gr de farine T 55 10 grs de levure boulangère fraiche 1 càs de sucre 2 petites càc de sel 270/280 ml de lait légèrement tiédi 2 jaunes d’œuf 50 grs de beurre pommade pour dorer:1 jaune +1 càs de lait graines de sésame blanche   pour les steaks: 500 gr de bœuf hachée 1/2 botte de persil et de coriandre haché des oignons nouveaux hachés 1 petit œuf paprika doux 1 càc d’épices pour grillade sel et poivre pour les burgers: masdaam ou cheddar en tranches oignon nouveau batavia, roquette… sauce au choix, mayonnaise , ketchup… Préparation et recette du pain hamburger maison: mettre dans le bol du robot ou dans un saladier la faine, le sel ainsi que le sucre puis mélanger rapidement puis ajouter la levure fraiche émiettée ou la levure type briochin et mélanger à nouveau et ajouter les jaunes d’œuf puis verser ensuite le lait tiédi progressivement et pétrir position 1/2 du kitchenaid ou pétrir à la main puis ajouter le beurre pommade (beurre mou) en 3 ou 4 fois tout en pétrissant bien car le beurre doit bien s’incorporer et pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle forme une boule souple et non collante puis déposer la pâte sur un plan de travail diviser la pâte en plusieurs boules égales bouler les pâtons avec le creux de la main les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson puis aplatir chaque petit pain légèrement avec la main les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson les recouvrir d’un linge propre et laisser pousser 1h/ 1h30 dans un endroit chaud à l’abri des courants d’air puis à l’aide d’un pinceau, badigeonner les burgers de jaune d’œuf mélangé au lait et saupoudrer de sésame blanc ou doré puis les enfourner 10 à 15 mn à 180 °(à surveiller) et laisser légèrement tiédir puis couper les pains en deux et mélanger tout les ingrédients de la viande et former des steaks à l’emporte-pièce de la même taille que les pains puis les faire cuire à la poêle dans un beurre mousseux quelques minutes de chaque côté puis déposer sur les pains un peu de sauce et de la salade, une tranche de fromage puis un steak bien chaud et pour les enfants j’ai déposé 1/2 ou 1 carré kiri ou vache qui rit selon les goûts de chacun et régalez-vous!! sandwich ramadan hamburger burger viande hachée  pain steak algerie La liste des inscrites au jeu #19 entre blogueuses : Soulef du blog Amour de Cuisine avec des demi-lune aux grains de sésame et tahini Calinhorley du blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde avec Noix de cajou caramélisées au sésame Annabelle du blog  Merveilles et gourmandises avec biscuits à la pâte de sésame (Tahini) (sans gluten, sans farine, sans sucre raffiné, sans huile) Kelly du blog pause gouter avec des shortbreads millionnaire au praliné de sésame Christelle du blog Toque de choc avec beignets de feta panés au sésame Rosa du blog Rosa culinaire  avec COOKIES AU CHOCOLAT, GRAINS DE LIN ET PAVOT Hélène du blog  Keskonmangemaman avec  tataki de saumon au sésame noir , concombre à l’huile de sésame grillé Gabrielle du blog Petite cuillère et Charentaises avec oeuf cocotte sésame et wasabi. Chris du blog  La cuisine facile de chris avec Saumon grillé et crevettes épicées en croûte de sésame les gralettes du blog  Les gralettes  avec  Barres de céréales sesame et flocons d’avoine Corrine du blog Mamou & Co avec Crackers à la tomate et aux graines de sésame  Michelle du blog Plaisirs de la maison avec pain maison au four Natly du blog cuisine voozenoo avec Cookies au graines de sésame Isabelle du blog quelques grammes de gourmandise avec Torsades à l’emmental gratiné & aux graines de sésame. Salima du blog c’est Salima qui cuisine avec Montécaos aux graines de sésame Christelle du blog la cuisine de poupoule avec  chou vert au sésame au thermomix ou sans Delphine du blog oh la gourmande del avec Crackers aux graines de Sésames et tomates séchées Michèle du blog croquant fondant gourmand avec sa recette: Croustillant de saumon au sésame Julia du blog cooking julia avec Croquants au sésame. coco de Nice du blog cuisine en folie Brochettes de poulet au sésame doré et riz épicé Samar du blog mes inspirations culinaires avec ghribia aux grains de sésames Catalina du blog  le blog de cata avec Sablés au miel et graines de sésame Yasmina du blog  a l’orée des douceurs avec les krachels  Saleha du blog aux delices du palais avec babouches gâteau  au sésame et miel Maman ça déborde du blog maman ça deborde avec nougat chinois Amal du blog la cuisine de amal avec salade d’aubergine au taratore Cécile du blog mes gateaux rigolos avec camembert pané aux graines de sésame Sarah du blog Le sucré salé d’Oum souhaib avec pain hamburger maison ultra moelleux bénédicte du blog douceurs maison avec cookies sésame noir chorizo Sandra du blog encore un gateau avec mousse au chocolat dulcey et nougatine de sésame Malika du blog Safran Cannelle avec des petits pains aux sésames Enregistrer Enregistrer Sommaire : Nom de la recette : pain hamburger maison ultra moelleux SarahPublie Le : 2016-07-15Temps de preparation : 1HTemps de cuisson : 15M Temps total : 1H15MAverage rating 3.5 Based on 13 Review(s)

Bruschetta au Thon & Nepita - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

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Salut Salut !! On se retrouve aujourd’hui avec une recette très simple. Une bruschetta au thon et à la Nepita. Lors de mon passage chez « Grand Frais », un petit tour par le rayon italien et j’ai acheté des pains à bruschetta. J’essaie d’en avoir toujours dans le placard, car ça me dépanne dès que je ne sais pas quoi faire à manger. Et là… c’est ce qu’il s’est passé ce midi… Alors ni une, ni deux … Bruschetta Party !! Pour réaliser ces bruschette, il vous faut : Pour deux bruschette 2 pains spécial bruschetta 4 CS de crème fraîche épaisse 150 g de thon au naturel 5 tomates cerises 2 tranches de jambon cru 60 g de gruyère râpé 3 CS de Nepita Poivre Préparation Préchauffer le four à 200 °C Égoutter le thon, découper les tomates cerises en quatre. Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier cuisson. Déposer deux pains. Tartiner de crème fraîche épaisse les deux pains. Poivrer. Parsemer de thon les deux pains. Saupoudrer de Nepita. Sur le pain de gauche : découper grossièrement les tranches de jambon cru et les placer sur le thon. Sur le pain de droite : déposer les morceaux de tomates […]

Bruchettas Raclette - La cuisine à ma façon

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Voilà une façon originale d'utiliser les bruchettas, ces grandes tranches de pain italien. J'ai fait une version savoyarde qui a eu beaucoup...

Bruschetta savoyarde

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BRUSCHETTA SAVOYARDE Pour 4 Personnes ( 4 dans les sachets de pain ...) 4 pommes de terre moyenne 4 pains bruschetta 1 oignon paille 100 grammes de lardons fumés 120 g de jambon cru de montagne 250 grammes de Reblochon 20 cl de crème fraiche liquide 10...

Croque monsieur gourmand " au Raifort doux jambon Tome de Savoie au poivre de KAMPOT". - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous et toutes , j 'espère que votre week end c 'est bien passé que votre début de semaine a bien commencé. Ce midi c 'étais croque monsieur et salade . Recette facile et rapide . Il vous faut pour cette recette : Des tranches de pains de mie...

Bruschetta jambon cru-chèvre - Gateauxandco

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Une "petite" tartine pour un déjeuner sur le pouce. Ingrédients pour 4 bruschettas : 4 tr de pain 4 tr de jambon cru 1 bûche de chèvre 60 g de râpé 1 petit pot de sauce tomate ail huile d'olive herbes de Provence Préparation : Frotter le pain avec de...

Bruschettas de chèvre et tomate

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Ingrédients : 1 bûche de fromage de chèvre de 200g 1 c a s de miel liquide 1 c a s de crème fraîche 1 c a s de feuilles de romarin frais Sel et poivre 1 Pain  15 tomates confites 1 filet d'huile d'olive Mâche 

Bruschetta au Thon & Nepita

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Tartine de Pont l'Evêque à la pomme

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Faire couler un petit filet d'huile de colza sur le pain. Garnir de tranches de pomme pas trop épaisses. Bien recouvrir de Pont l'Evêque. Ciseler du persil par dessus. Sonner un tour de moulin de poivre ou de mélange 5 baies. Passer au four à 200°C jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.

Tarte savoyarde maison ( Tomme de Savoie , lardons , pommes de terres et emmental ) au poivre de noir de Cubèbe. - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous et toutes , je suis une fana de tarte ; quiche maison . Celle ci me plait beaucoup car bien gourmande de la bonne tomme de savoie lardons , pommes de terres . Pour cette recette il vous faut : 1 pâte brisée maison ou celle du commerce celle...

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