Coupe de Fruits au Mascarpone

Coupe de Fruits au Mascarpone
Coupe de Fruits au Mascarpone (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients: 2 petits melons 1 petit ananas 125 gr de framboises 250 gr de fraises 1 bouquet de menthe fraîche 1 càs de cognac ou de rhum 250 gr de mascarpone 3 càs de sucre cristallisé 1 càs de jus.

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COUPE DE FRAISES - MASCARPONE

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J’ai retrouvé au fond de mon coffre une bouteille de Bailey’s, cette liqueur à base de whisky irlandais et de crème fraîche et cacao.

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Les fruits pour conclure un repas, rien de meilleur pour la santé.

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