Les fleurs de courgettes farcies sont une spécialité méridionale bien connue.
Voici une recette de courgettes farcies à l'italienne.
LES INGREDIENTS Pour 2 personnes 1 vingtaine de conchiglionis à farcir 150g de saumon fumé 1 courgette 3 cuillères à soupe de ricotta.
On sent l’été arriver, c’est certain, il sera bientôt là ! Les étals commencent à reprendre vie et couleurs, on prend plaisir à faire le marché et au détour d’une allée je suis to…
Cette entrée vite réalisée faisait partie du 2nd menu de ma "Cookintheworld" box.
Courgettes farcies au bacon, poivron, ricotta et tomates séchées Encore une recette de courgette, je sais je n'arrête pas d'en cuisiner, mais c'est la pleine saison et j'adore ça et je ne pense pas être la seule :-) J'aime beaucoup farcir les courgettes.
Des Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours, légumes du soleil en ratatouille, une originalité que je dois à Diane de la Société Issimo qui m’a contactée pour savoir si je voulais tester les produits de cette nouvelle maison.
Une tarte à la ricotta aux saveurs d'agrumes ! En route pour Rome ! pour 6 personnes Pâte : 300 g de farine 2 jaune d'oeufs 150 g de beurre mou 150 g de sucre les zests d'un citron non traité un peu d'eau Garniture : 500 g de ricotta 2 oeufs entiers.
Quand j’ai vue cette recette de ma copinaute Carmen sur facebook, je me suis dit que c’était une recette faite pour moi.
Voici une petite entrée italienne estivale - antipasto - simple et rapide à réaliser.
Bonjour;Je vous propose aujourd’hui un bon plat de tomates farcies qui change de la version à la viande.
Depuis que j'ai découvert les tomates farcies en version végétarienne en utilisant des préparations fromagères pour les farcir, elles reviennent régulièrement sur ma table et me permet de créer d'autres versions.
Pâtes au jambon courgette et ricotta WW, recette d'un savoureux plat à base de pâtes, de jambon et de ricotta facile à réaliser pour un repas
Juste rôtie au four, la ricotta est un plat italien typique.
Une recette qui nous vient tout droit de la côte amalfitaine dans le Sud de l'Italie… La dernière fois nous sommes allez manger dans un restaurant, en regardant la carte des desserts fait maison, je vois écrit "G pere ricotta"…
Que c'est bon les beignets ! Mes gourmands les aiment, j'avais la mission d'en faire mais pas de cuisson four ! de vrais beignets cuits à l'huile !!!!! J'ai bien cuit mes beignets à l'huile mais pas fait avec une pâte levée, non des beignets à la ricotta.
En Italie, il n'y a pas beaucoup de dessert comme chez nous, le choix est plus restreint.
Mais qu'est ce que c'est des Gnudi ? C'est un terme italien qui veut dire tout nu !!! C'est comme des gnocchi mais faits à base de ricotta au lieu de la pomme de terre.
Voici la recette des courgettes farcies au thon et à la ricotta, un bon plat léger à base de courgettes farcies et gratinées, facile et simple à réaliser,
Ingrédients : pour 18 pancakes de 8 à 9 cm de diamètre 200 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½ sachet de levure chimique (6 g) 1 courgette Bio (250 g environ) 1 œuf entier 1 blanc d’œuf 250 g de ricotta 10 cl de lait ½ écrémé 1 cuillerée à soupe.
Des Conchiglioni giganti farcis au chou-fleur-courgette et ricotta, une recette pour débuter l’année et le thème de Recettes autour d’un ingrédient # 70 .
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