Vous allez aimer dans notre boutique


Le bar à soupes

Le bar à soupes

Bien chaude au coeur de l'hiver, glacée au plus chaud de l'été... Quoi de plus réconfortant qu'une bonne soupe ? Que vous soyez amateur de verdures, fan de potiron, mordu de carottes, amoureux des...

Recettes au micro-ondes: 250 recettes pour une cuisine légère et rapide

Recettes au micro-ondes: 250 recettes pour une cuisine légère et rapide

250 recettes au micro-ondes pour une cuisine légère et rapide ! Découvrez tous les atouts de la cuisine au micro-ondes à travers 250 recettes variées et originales. Poissons et légumes sont bien...

Soupes complètes

Soupes complètes

Potage, bouillon, velouté, crème... Réconfortantes en hiver et rafraîchissantes en été, les soupes sont un véritable repas pour faire le plein de légumes et de saveurs.Des classiques aux plus orig...

Les recettes similaires


Noix de saint-jacques au cidre - Les plaisirs de la bouche

Noix de saint-jacques au cidre - Les plaisirs de la bouche

Recette N° 790 Ingrédients pour deux personnes : 6 noix 1 grosse carotte 1 échalote 1 ail 5 noix 1 bouquet de ciboulette Du thym citron 2 cuillères à soupe de câpres 50 cl de cidre demi-sec 2 pommes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 120 g de beurre...

Soupe de lentilles aux herbes du jardin - Les petits plats de Béa

Soupe de lentilles aux herbes du jardin - Les petits plats de Béa

150 g de lentilles vertes 1 carotte 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de beurre 1 petit bouquet d'oseille 1 petit bouquet de persil plat ou frisé 1 petit bouquet de cerfeuil. 1,5 litre de bouillon sel et poivre Faire bondir l'oignon dans le...

Soupe épicée au chou kalé et à la patate douce - Les petits plats de Béa

Soupe épicée au chou kalé et à la patate douce - Les petits plats de Béa

Le chou kalé 1 patate douce 2 carottes 1 oignon 150 g de chou kalé 1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine 1 cuillère à dessert d'épices à Colombo 1 cuilère à soupe de gros sel. Peler laver et couper en petits morceaux les carottes, l'oignon et la...

Velouté poireaux- poires et roquefort

Velouté poireaux- poires et roquefort

Ingrédients : 4 poireaux 4 poires 50 g de roquefort 15 cl de crème liquide 20g de beurre 75 g de pain rassis 75 cl de bouillon de volaille sel, poivre   Faites fondre les poireaux émincés dans...

BLANQUETTE DE DINDE

BLANQUETTE DE DINDE

Une délicieuse blanquette, à un prix très raisonnable Ingrédients : 600g de sauté de dinde 1 oignon 1 boite de champignons de Paris 3 carottes 50g de beurre 1 feuille de laurier, 1 branche de thym, 1 branche de céleri 1 bouillon cube 1 cuiller à soupe de maizena 1 oeuf 1 jus de citron sel et poivre, clous de girofle Re

Soupe au chou rouge et betteraves rouges - Les petits plats de Béa

Soupe au chou rouge et betteraves rouges - Les petits plats de Béa

C'est une soupe toute douce, les betteraves la rendent légèrement sucrée et d'une couleur peut ordinaire pour un potage. Pour 6 personnes 2 carottes 1 poireaux 2 pommes de terre 1/2 chou rouge 2 betteraves rouges crues 1 cuillère à soupe de beurre 2 cuillères...

Potage Crécy (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Potage Crécy (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Vieux «classique» de la gastronomie française, le potage crécy est un potage aux carottes enrichi d?oignon, de riz blanc*, de matière grasse (nous avons préféré l?huile de noix à la margarine végétale pour remplacer le beurre), de poivre, de sel et d?un rien de sucre. Peu onéreux, facile à mettre

JOUE DE BOEUF CONFITE AU VIN ROUGE

JOUE DE BOEUF CONFITE AU VIN ROUGE

Un morceau de boeuf peu connu et pourtant si savoureux ! La joue de boeuf demande à être mijotée longuement à feu doux, ou encore mieux à l'étouffée dans un four... Ingrédients : 1,5 kg de joue de bœuf 70 cl de vin rouge corsé 1 gros cèpe 50 g de beurre 1 c. à soupe d’huile d’olive 2 carottes 1 oignon 1 gousse d’ail ép

Civet de biche sauce grand veneur  - Les plaisirs de la bouche

Civet de biche sauce grand veneur - Les plaisirs de la bouche

Recette N°652 Pour 10 personnes: 2 kg de biche dans l'épaule 150 cl de vin rouge 50 g de beurre 3 clous de girofles 2 ails écrasés 3 c à soupe d’huile d’olive 1 bouquet garni 10 g de poivre en grains 200 g de carottes coupées en brunoises 200 g d'oignons...

VELOUTÉ DE LENTILLES CORAIL-AIL

VELOUTÉ DE LENTILLES CORAIL-AIL

Ingrédients: 350 g de lentille corail 2 petites carottes 1 oignon 10 gousses d'ail 1 litre de bouillon de légumes 1 filet de crème beurre poivre 1 c. à s. de persil haché

Velouté de Carottes aux Marrons & Foie Gras de Canard

Velouté de Carottes aux Marrons & Foie Gras de Canard

Ingrédients pour 4 personnes: . 250 gr de carottes en rondelles . 200 gr de marrons au naturel . 2 échalotes émincées + 20 gr de beurre . 50 cl de bouillon de volaille . 10 à 20 cl de crème fraîche…

SOUPE DE POTIRON AU FROMAGE AIL ET FINES HERBES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

SOUPE DE POTIRON AU FROMAGE AIL ET FINES HERBES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 100 g d'oignon 15 g de beurre 800 g de potiron 200 g de pommes de terre 200 g de carottes 500 g d'eau 1/2 c à c de sel 3 pincées de poivre 60 g de fromage à tartiner aux herbes Préparation: mettre l'oignon dans le bol puis hacher 5 secondes...

Crème de Carottes au Boudin Noir

Crème de Carottes au Boudin Noir

Ingrédients pour 4 personnes: . 500gr de rondelles de carottes . 20gr de beurre . 1 oignon émincé . 80cl de bouillon de légumes . 10cl de crème fraîche entière liquide . 1 pincée de muscade en poud…

Homard poêlé au beurre moussant et sa bisque, asperges croquantes. - Les plaisirs de la bouche

Homard poêlé au beurre moussant et sa bisque, asperges croquantes. - Les plaisirs de la bouche

Recette N°750 Ingrédients pour 2 personnes : 2 homards 1 blanc de poireau 1 oignon 2 carottes 2 ails 3 c à café de fumet de poisson en poudre 1 verre de vin blanc 1 litre d'eau 3 c à soupes d'huile d'olive 30 g de beurre manié 140 g de tomate concentrée...

Soupe de cresson

Soupe de cresson

Ingrédients : 1 botte de cresson 4 pommes de terre, 1 oignon 1 gousse d'ail 20 g de beurre 1,25 litre de bouillon de légumes sel, poivre   Faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre. Ajouter...

Ballotines de volailles aux langoustines - Les plaisirs de la bouche

Ballotines de volailles aux langoustines - Les plaisirs de la bouche

Recette N°452 Ingrédients : 4 filets de poulets 24 langoustines 3 carottes 40 g de concentré de tomates 1 verre de vin blanc 1 blanc de poireau 1 gros oignon 3 ails 1 blanc d’œufs 1 verre de vin blanc 3 cuillères à soupe d'huile 50 g de beurre Un peu...

Kartoffelsuppe Crémeuse ou Soupe Crémeuse de Pomme de terre (Allemagne)

Kartoffelsuppe Crémeuse ou Soupe Crémeuse de Pomme de terre (Allemagne)

Ingrédients pour 4 personnes: . 50cl de bouillon de boeuf + 10cl de vin blanc type Riesling . 250gr de dés de pomme de terre . 2 carottes coupées en dés . 2 navets coupés en cubes . 2 oignons coupé…

Hachis parmentier facile - Les recettes de Zaza .

Hachis parmentier facile - Les recettes de Zaza .

Hachis parmentier facile: 1 kg de pommes de terre 20 cl de lait 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 50 g de beurre sel muscade 100 g d'emmental râpé 500 g de viande hachée 1 oignon 1 échalote 1 éclat d'ail 1 carotte 25 g de beurre Sel et poivre...

Des carottes blanches... et de toutes les couleurs

Des carottes blanches... et de toutes les couleurs

Crues, râpées, sautées au beurre, en purée, en potée, en gâteau, en jus ou en soupe… connaissez-vous vraiment les secrets de la carotte ?Sa belle robe ora

Carottes à la crème (recette express) - Les plaisirs de la bouche

Carottes à la crème (recette express) - Les plaisirs de la bouche

Ingrédients: 1 kg de carottes 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 20 cl de crème fraîche liquide entière 1 cuillère à soupe de persil haché Sel-poivre Préparation: Eplucher les carottes et coupez les soit en juliennes soit en rondelles Faites les...

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.