Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Recette de velouté glacé de betteraves rouges vegan végétarien soupe
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
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Voilà un petit trio de verrines (Velouté de Châtaignes, Velouté carottes-lait coco & gingembre et mini-cocottes au Boudin et Compotée de.
Pour 6 personnes: 200 gr de pommes de terre 500 gr de betteraves crues 1 échalote ciselée 1 l de bouillon de volaille 125 gr de feta.
Ingrédients: VELOUTE DE COURGETTE500 gr de courgettes1 pomme de terre1 cube10 cl de crème épaisse250 gr d'eau1 fromage ail et fines herbesVELOUTE DE CAROTTES500 gr de carotte2 pomme de terre1 cube10 cl de crème épaisse250 gr d'eau2 cas de coriandre en.
Une salade végétarienne à base de crudités et de protéines végétales: carottes, betteraves rouges, persil, pois chiches et fromage frais.
Dans l'assiette d'hier .
Cette recette peut être réalisée avec un cookéo , dans le panier vapeur durant 10 minutes avec 20 cl d'eau chaude dans la cuve.
Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.
Au départ, j'avais réalisé une recette de flans de carotte trouvée dans un de mes livres.
C'est une soupe toute douce, les betteraves la rendent légèrement sucrée et d'une couleur peut ordinaire pour un potage.
C’est la toute fin de la saison des courges et j’ai la chance d’en recevoir encore chaque semaine dans mon panier bio.
Une recette simple et rapide Ingrédients : 4 belles betteraves rouges 1,5 litre d'eau 1 bouillon cube 4 cuillères à soupe de vinaigre Sel, poivre Des ravioles ou raviolis frais Éplucher les betteraves et les couper en dès Les faire revenir quelques minutes.
En ce moment, j'ai beaucoup de courgettes dans mon jardin ainsi que des betteraves rouges ; lorsque j'étais petite, je me souviens que ma maman cuisait toujours les betteraves rouges et que nous les mangions avec une vinaigrette.
Ingrédients : 2 petites betteraves rouges 5 petites pommes de terre 3 œufs durs 10 tomates cerises quelques feuilles de salade 2 échalotes persil haché sel, poivre sauce crudités Préparation: mettre les betteraves rouges dans la cuve du cookéo les recouvrir.
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