Que de merveilles avec la crème frangipane.
Avec un titre comme ça ce gâteau ne peut être que délicieux!! GÂTEAU AUX BANANES ET ANANAS AVEC SA COMPOTE D'ANANAS CARAMÉLISÉE AU GINGEMB.
Il y a des recettes comme ça, qui dorment pendant de nombreuses années, griffonnées dans un petit carnet d'étudiante.
Un p'tit dessert pascal, québécois et exotique à la fois.
Vous êtes enrhumé, grippé.
Ce dessert est né d'un heureux concours de circonstance, un cadeau surprise et inespéré d'une amie très chère (qui a une sacrée main verte :-) qui m'a envoyé des citrons caviar provenant de sa première récolte personnelle.
Je propose cette recette à Emilie du blog "Emilie Sweetness" qui est la nouvelle marraine de la "Battle Food # 41"et qui a choisi pour thème "les fruits exotiques" en version sucrée ou salée.
Bon, ce matin promenade au marché, sous le soleil et la chaleur.
Recette : Sirop de gingembre maison ! - Sirop de gingembre Préparation de la recette : 1h30 Pour : 1 litre de sirop La recette du sirop de gingembre Liste des ingrédients 700 g de racines de gingembre…
Fine Tatin d'Ananas au Gingembre (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 abaisse de pâte feuilletée ronde (280 gr) 1 boîte d'ananas en sirop (480 gr soit env.
Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.
Aujourd'hui j'emmène vos tartines vers le soleil avec une petite note d'exotisme apportée par l'ananas et le gingembre.
Le melon s'est trop bon : pour le plaisir de vos papilles, essayez cette délicieuse soupe de melon coco gingembre, légère et savoureuse à souhait
Tartare d'ananas au gingembre Un désert simple et léger à faire en toute saison.
Truite et fenouil sauce soja, sirop d'érable et gingembre Ingrédients : 1 truite, 1 petit fenouil, sauce soja, sirop d'érable, gingembre.
Lorsque je vous ai proposé la recette de la glace au gingembre, voici comme je l'ai servie entr'autre.
Poires pochées au sirop de gingembre et éclats de caramel aux noix Ingrédients : 2 poires, 300 g de sucre, 5 g de gingembre moulu,.
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