BROWNIE À LA PATATE DOUCE ET AUX NOIX DE PÉCAN (SANS GLUTEN)

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Il est évident de penser que la saveur sucrée de la patate douce a toute sa place dans un dessert, d’autant que sa chair devient fondante un.

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Voilà un dessert que j'avais dans le collimateur depuis un moment mais pas sous sa forme originelle présentée depuis 2016, avec une base rectangulaire de 28 x 8 cm sur laquelle sont disposées d'énormes "gouttes" (= moule spécial de gouttes de 54 mm de.

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