Pommes de terre farcies à la viande ( 492 cal/par personne)

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    Pour 2 personnes: 400 g Pommes de terre, nature    2 oignons de printemps 200 gr bœuf américain.

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Calories : 142kcal pour 100g Temps : 30 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la purée : - 700g de pomme de terre (poids éplucher) - 84g de fromage à pâte dur ou type vache qui rit (pour le montage) - Persil.

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes   ► 8 pommes de terre moyennes ► 150 g de bœuf haché ► 150 g de porc haché ► 2 oignons ► 2 tranches de pain de mie ► 3 cuillerée à soupe de lait ► 1 œuf ► 2 cuillerée.

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