Vous avez été énormément nombreux à me suivre dans l’expérience du levain sur Instagram ces derniers jours! Quand j’ai commencé à faire mon pain au levain, je pensais être seule au monde car personne n’en faisait dans mon entourage.
Connaissez vous la farine des Gaudes ?? C'est une grande découverte pour moi, c'est un cadeau que m'a fait Marion ! C'est une farine de mais torréfiée !!!!! Cette farine sent super bon.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Depuis que j'ai acheté un paquet de farine de coco sans savoir vraiment quoi en faire, je suis à la recherche de recettes sur le net et ai cherché à en savoir plus sur cet aliment qui cache pas mal de qualités.
J'aime beaucoup varier mes pains et j'en ai testé déjà pas mal que vous pouvez trouver ici sur ce récapitulatif.
Un beau plat de pâtes est parfait pour des fêtes vegan, surtout si elles sont faites maison avec de la farine de châtaigne et des cèpes.
Comme je le précisais ( coucou Cocco ;) ) dans le commentaire du précédent article, il ne faut pas abuser des préparations sans gluten .
INGRÉDIENTS 250 gr de farine de châtaigne 250 gr de farine de blé T65 1.
90g de farine de riz complet 90g de maïzena 1 sachet de levure chimique sans gluten 3 oeufs 60g d’huile d’olive 70g de lait de riz sel, poivre 3 Cs ail, persil : 200 g de chévre, 100 tomate séchées ) Préchauffez votre four à 180°.
Pour surprendre vos convives, laissez-vous tenter par cette tarte salée aux pommes, au chèvre et aux oignons caramélisés
On ne m'arrête plus avec ces mug cakes, hi!!!!!! Une version salée du livre "Mug cakes salés" Les petits plats Marabout.
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« J?avais des restes de purée de la veille, je me suis donc lancée dans la préparation de gnocchis à la farine complète » POUR LES GNOCCHIS 150 g de purée 5 cuil?
Nous avons acheté pour la première fois des pâtes à la farine intégrale ! C'est MonChéri qui les a remarqué.
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Ingrédients (pour 6 personnes) 200 gr de farine1/2 sachet de levure chimique4 oeufs70 gr d’huile d’olive125 gr de lait50 gr de fromage râpé1 grosse tomate12 olives noires dénoyautées1 b…
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Bon, au cas où vous ne l'auriez pas encore tout à fait compris, j'adooore faire des brioches.
Un mélange qui peut paraître étonnant et pourtant l'essayer c'est l'adopter (à condition évidemment d'apprécier le sucré-salé).
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