Le thème du mois d'octobre des Culino versions est la charlotte sucrée.
Mon Cook a encore bien travaillé !! 6 mini charlottes au chocolat et mini biscuits roses de Reims de mon Partenaire Biscuits Fossier réalisées avec son aide !! Pour 6 minis charlottes 42 mini biscuits roses 200g de chocolat noir 5 oeufs 100g de crème.
Ces mini-charlottes au fromage sont une idée issues du livre"Le traiteur c moi" Guy Demarle.
J’ai découvert ces petites merveilles sur le blog « Au fil de mes recettes », et je ne le regrette pas.
Six jolies petites charlottes préparées avec des biscuits cuiller maison adaptés à la taille du moule : cela fait toute la différence.
Bonjour à tous hier petite virée à Montpellier pour me rendre à Radio France Hérault ,.
Quand les enfants préviennent au dernier moment qu'ils viendront passer le week end à la maison, je n'ai pas toujours le temps de me lancer dans un grand dessert sophistiqué.
Niveau de difficulté : facile
Lors de mon dernier atelier basé essentiellement sur le salé (si si j'arrive tout de même à faire quelques recettes sur mon blog autres sucr.
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Photos Lucile Humbert Ingrédients: 165g de sucre glace 60g de poudre d’amande 1 gousse de vanille 70g de farine 1 cc de levure chimique 5 blancs d’œufs 90g de beurre noisette 200 g de framboises Pr…
Niveau de difficulté : facile
Quand élégance et gourmandise sont à l’unisson, elles seront parfaites pour un repas en famille ou tout simplement pour une pause plaisir.
J'ai craqué il y a pas longtemps sur les cupcakes de Mitsu, et j'avais acheté un pot de ricotta pour essayer moi aussi ces petites bouchées qui avaient l'air bien moelleuses.
Il me restait du tofu soyeux que j'avais utilisé dans une belle recette de Clea que je vous publierai bientot.
La pyramide de charlottes aux fraises comprend 2 charlottes de tailles différentes qui sont superposées.
De petites charlottes que j'ai eu l'occasion de goûter cet été chez des amis qui m'ont gentiment donné la recette.
Ingrédients (pour 4 petites charlottes) : Pour la mousse : - 200 g de fromage blanc - 250 g de crème liquide entière - 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron - 2 à 3 cuillères à soupe de sucre - 2 feuilles de gélatine - Pour le montage des charlottes.
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