Table automnale : tarte soleil, salade au potimarron rôti, salade verte (veggie, automne)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Avec de la purée de potimarron, qu'est-ce qu'on fait ?! Une assiette composée avec une sauce potimarron ou des muffins au potimarron!

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Velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

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A note to my English readers: this recipe has been translated  here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…

Dîner végétal complet : risotto au potimarron, salade verte (veggie, sans gluten)

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Tarte poireaux potimarron et noix végétarien

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Voilà le retour de la tarte salée, moi j'en suis fan, c'est bon, c'est facile à faire.

Dîner végétal complet : velouté de lentilles corail, salade verte aux graines germées, courge spaghetti à la tomate, pain au levain (vegan)

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Tarte courge butternut et bleu d'Auvergne végétarien

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Eglantine est revenue à la maison pour ce deuxième confinement.

Tarte sans pâte  à la courge spaghetti,ou quand une courge se prend pour une pâte à tarte

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1 courge spaghetti 4 càs de fromage blanc 80 g de fromage de chèvre crémeux 100 g de roquefort 2 œufs emmental râpé Chauffer le four à 180°.

Pâtes potimarron tomates végétarien

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Voilà une sauce pour mes pâtes entre été et automne !!! Il me restait du potimarron d'une recette où j'en avais trop : comme je ne fais pas de gâchis, j'ai pensé à faire une sauce avec des tomates pour accompagner mon plat de pâtes.

Lasagne potimarron féta et noix  végétarien

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Voilà un plat de lasagne de saison : avec du potimarron et des noix !!!!! Des saveurs gourmandes et automnales ! Pour un plat à gratin pour deux gourmands il faut : 1/2 potimarron 1 oignon 1 gousse d'ail herbes de Provence piment sel poivre béchamel.

Velouté de potimarron rôti "végétarien

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Mon potimarron était énorme, même au jardin j'en ai pas eu un aussi gros.

Fusilli crème de potimarron haricots borlotti et sauce au persil végétarien

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C'est la saison des courge s et voilà une recette originale avec des pâtes ! J'ai choisi un potimarron car la chaire est ferme, pas aqueuse et parfumée.

Risotto potimarron végétarien

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J'adore le risotto, c'est un plat que je fais lorsque je ne sais pas quoi cuisiner.

{ Comme } un parmentier potimarron protéines de soja végétarien

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J'ai acheté des protéines de soja et mon sachet était dans mon placard depuis plusieurs mois.

Galettes de millet et potimarron végétarien sans oeuf

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J'ai encore du potimarron, il m'en restait d'une des soupes que j'ai fait ces derniers jours.

Gratin de pâtes multicolores potimarron et Roquefort végétarien

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Le froid est là, on a envie de bons plats réconfortants.

Il y a végétarien et végétarien...voici quelques explications

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  Recette qui conviennent aux végétariens qui consomment des oeufs Et des produits laitiers  Elles ne contiennent NI VIANDE, NI.

Tarte au potimarron et graines de courge

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ET voilà la saison des tartes salées revient !!! Je fais très peu de tartes salées l'été pourtant je les adore.

Crumble de potimarron végétarien

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Encore une recette de courge , oui mais c'est bon et surtout elle vient de mon jardin !!!!! Je l'ai cuisinée en crumble, avec de l’Emmenthal suisse dedans ! C'est délicieusement parfumé ! Il peut accompagner une viande ou pour moi, du boulgour ! Pour.

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