Un Cake à la Betterave rouge et Mozzarella

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Pour le diner de ce soir, je vous propose un cake à la betterave rouge servi avec une belle salade! Vous me suivez pour le pas à pas de cette recette, choisie sur Le Journal des femmes Cuisine .

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Pour voir la vie en rose.

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Salade de Betterave Rouge De l'Emmental (pour 5 personnes) Ingrédients: 500 gr de betterave rouge cuite (de l'Emmental ou autre) 30 gr de germes d'alfalfa 30 gr de germes de roquette 1 endive 1 bouquet de ciboulette 1/2 orange Sel et poivre Préparation:.

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Une autre idée de salade fraîche pour l'été : Pour 4 personnes : 1 betterave crapaudine, ou 200g de betterave cuites sous vide 1 belle boule de mozzarella huile d'olive vinaigre balsamique blanc fleurs de sel, poivre du moulin.

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Ingrédient: 1 betterave rouge 1 boite de thon 180 g 2 cuillères à soupe de vinaigre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de persil sel,poivre Préparation: Coupez la betterave en petits morceaux Égoutter le thon et écrasez le à la fourchette.

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Pour 4 petites verrines  Ingrédients :   purée de betterave : -1 grosse betterave rouge cuite et épluchée - une grosse cuillère à sou.

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Avec ces fortes chaleurs, on recherche de la fraicheur dans nos assiettes .

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Recette réalisée part martine Ingrédients 300 g de betterave rouge cuite 100 g de fromage blanc à 0% 2 cuillerées à soupe de jus de citron Sel et poivre une c à s moutarde quelques surimi ​préparation: mixer la betterave et le fromage blanc assaisonner.

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Préparation : 20 minutes Pour 2 personnes 1 avocat 1 betterave rouge cuite 1 échalote 1/2 oignon quelques feuilles de salade verte (rougette pour moi) huile d'olive vinaigre balsamique sel et poivre 1/2 citron vert ou jaune persil plat plucher la betterave.

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