Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Ingrédients pour 20 cuillères: 4 grosses carottes 20 belles rondelles de chorizo moyennement piquant ou doux 5 cl de lait 15 gr de beurre 1 et demi cc de cumin en poudre Feuilles de coriandre fraic…
Bonjour, Je vous présente aujourd’hui une recette improvisée que j’ai réalisé avec les carottes de mon jardin.
J'ai participé à un concours avec cette recette, rien d'exceptionnel, juste une cuisine qui me ressemble! simple, sans chichi! J'ai utilisé ici le moule carrés savarin et la toile SILPAT, si vous souhaitez l'un ou l'autre de ces articles, contactez-moi!.
4 carottes blanche 5 carottes orange 3 pomme de terre coupé en cube 5 filet de poulet coupé en dés Du thym en pot Un cube de volaille Un verre d eau 5 cuillere a soupe de creme fraiche epaisse Curr…
La carotte se fait exotique dans cette recette pleine de saveurs.
Ces légumes m'ont permis de réaliser ce velouté que j'ai adoré.
Cette recette saine et légère de cabillaud et carottes dans laquelle la carotte est star, est idéale pour préserver votre peau du soleil.
Voici une recette vite faite de galettes végétariennes avec les ingrédients du frigo.
Les courgettes sont encore bien présentes sur nos étals et dans nos jardins (et j’en connais qui vont devoir user d’idées pour utiliser leurs énoooormes courgettes, n’est-ce pas Sophie?!), alors je continue de partager mes dernières trouvailles.
Les courgettes sont encore bien présentes sur nos étals et dans nos jardins (et j’en connais qui vont devoir user d’idées pour utiliser leurs énoooormes courgettes, n’est-ce pas Sophie?!), alors je continue de partager mes dernières trouvailles.
La recette du chef normand Stéphane Carbone Niveau de difficulté : moyen
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Roulés de cabillaud au chorizo et crème de chorizo J'aime beaucoup associer le poisson au chorizo, ça le parfume tout en l'assaisonnant.
Pour 6 personnes Préparation: 25 mn Cuisson: 50 mn 700 g de carottes 700 g de courgettes 100 g de jambon cru 20 g d’échalotes 1 petit bouquet de persil 100 g de gruyère 3 œufs 20 cl de crème fraîche allégée 1 cc de cumin en poudre sel, poivre Épluchez.
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