Tagliatelles à la truite fumée

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Un plat de pâtes si simple à faire et si bon à préparer avec de la truite fumée ou du saumon fumé… Ingrédients : 3 cuil de crème fraîche 300g de tagliatelles 250g de pavé de truite fumée 1 citron 3…

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PÂTES AU SAUMON Ingrédients: un filet d'huile 50 gr beurre 400gr de saumon fumé 1 courgette 3 oignons 1 échalote 1/2 poivron 1 gousse d'ail 40 cl de crème fraiche 1 petit piment rouge sel poivre thym 1 càc de paprika doux en poudre 1 bouillon de poisson...

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  Suite à mes verrines à la ricotta, il me restait encore du saumon et des oeufs de lump. J’ai donc improvisé ce plat de pâtes, délicieux et complètement girly! Pour 2 personnes: 200 g de tagliatelles 100 g de saumon fumé taillé en fines lanières 10 cl de crème liquide le jus d’1/2 citron environ 25 g d’oeufs de lump rouges (ou de saumon) aneth, poivre 5 baies Faire cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet. Dans un bol mélanger le reste des ingrédients. Égoutter les pâtes et les remettre dans la casserole. Verser le contenu du bol et remettre à feu moyen 1 à 2 min, le temps pour la sauce de chauffer. C’est déjà prêt! A taaaaaaaaable!   2011-01-13T07:00:00+01:00

Saumon sauce sublime Thermomix - cccuisine

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INGRÉDIENTS 4 Pavés de saumon, 5 feuilles de laitue, 250 gr de riz, 20 feuilles de basilic, 1 courgette, 2 carottes, 200 gr de crème fraîche, 1 càs de jus de citron, persil, sel, poivre, 1 sachet de riz d'or, 1 càc raz de fumet de poissons, 500gr + 800...

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