Mousse antigaspi vegan à la poire et à l'aquafaba
L'aquafaba est le jus de cuisson des légumineuses, comme les pois chiches par exemple.
Poire belle-dijonnaise (végétalien, vegan) ?
Dessert de prestige, les poires belle-dijonnaise sont des poires pochées dans du vin, nappées d?un sirop vineux dans lequel se mêlent de la crème de cassis et des épices.
Mousse au chocolat à la poire accompagnée de sa gavotte poire/amandes effilées.
Mousse au chocolat à la poire Ingrédients : - 1 poire - caramel : 3 cuillères à soupe de sucre roux et une cuillère à soupe d'eau - 1.
Mousse! mousse!qui est tu??? « je suis « mousse cassis et mousse citron »
Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…
Mousse au citron (végétalien, vegan) ?
Version agrume de la mousse aux fruits traditionnelle*, celle au citron se distingue par sa légèreté d'écume en bouche, conclue par une touche finale d'amertume caractéristique.
Mousse au chocolat (végétalien, vegan) ?
La mousse au chocolat compte parmi les desserts favoris des Français.
Mousse à la banane (végétalien, vegan)
Une mousse fraîche et légère, aux parfums subtils et aux couleurs ensoleillées! Cette recette, qu’on trouve aux Antilles ainsi qu’à la Réunion, se végétalise très facilement à l’aide de la chantilly de coco et l’aquafaba.
Mousse au marron (végétalien, vegan) ?
La mousse au marron, à la robe beige et d'une texture souple et aérée, offre au palais un goût sucré fort en marron (ou plutôt, en châtaigne).
Mousse aux fruits (végétalien, vegan) ?
La mousse aux fruits, qui se doit d'être bien «mousseuse» pour mériter son nom, parfumée, acidulée sur la langue, aux vives couleurs, reste un entremets très prisé en France.
Mousse de fromage végétal aux fruits rouges (végétalien, vegan) ?
La fraîcheur et l?onctuosité du fromage végétal frais maison mélangé aux framboises et aux myrtilles, quel délice ! Chez nous, tout le monde a adoré.
Risotto végétalien au potimarron & poire
Sans grande surprise, voici une nouvelle recette sucrée-salée et en plus avec du potimarron.
Entremet végétalien poire-chocolat
[Recette végétalienne et sans gluten] Il n'y a pas que les bûches de Noël pour satisfaire nos envies de gourmandises sucrées, au mo.
Mousse au chocolat vegan (au jus de pois chiche) vegan
Qui dit houmous, dit mousse au chocolat à l'aquafaba (le jus de pois chiche).
Clafoutis végétalien façon poire-amandine
[Recette végétalienne et sans gluten] Globalement, ici les journées sont belles mais les températures commencent sérieusement à descendre.
Poire au chocolat pour la Saint-Valentin ou poire Belle-Hélène revisitée
Et voici mon dessert pour conclure ce menu de Saint-Valentin, une poire pochée fondante, des tuiles de carambar croustillantes, de la mousse.
Chococo mousse {végétalien}
Une mousse au chocolat à base d’aquafaba de haricot rouge ! Késako l’aquafaba ? c’est le jus qu’on trouve dans les conserves de haricot, pois chiches etc … les végétal…
Pâté de la batteuse (végétalien, vegan) ?
Dans les Monts du Lyonnais, et dans le Forez on appelle «pâté» un gros chausson doré en forme de demi-lune, au rebord arrondi et ourlé, fourré aux fruits de saison: pomme, poire (ou pomme-poire), cerise.
Terrine de légumes (végétalien, vegan) ?
La terrine de légumes offre l'aspect d'un pâté lisse ou agrégé de morceaux à la tranche d'une texture plus ou moins dense, penchant tantôt vers la mousse, tantôt vers le flan.
Bavarois à l'orange (végétalien, vegan) ?
Parmi les bavarois aux fruits, celui à l?orange s?impose en hiver.
POIRE EN MERINGUE SUR SON LIT DE CHOCOLAT poire en meringue sur son lit de chocolat
Poire en meringue sur son lit de chocolat, à faire au thermomix pour marier les poires et el chocolat, un duo de choc qui fera toujours ses preuves
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