Je fais rarement des crêpes et des galettes et avec mes galettes de sarrasin préparées en Bretagne de Reflets de France, je n'avais.
Une petite pause dans la semaine gourmande des tartes salées, pour fêter la chandeleur ! C'est l'occasion de vous proposer.
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Recette pour 10 galettes - 330 g de farine de sarrasin - 10 g de gros sel - 75 cl d'eau froide - 1 oeuf Dans votre saladier, mélanger la farine et le gros sel.
Aujourd'hui nous sommes le 2 février, et c'est la Chandeleur ! Un moment que j'aime beaucoup (plus que la galette je dois l'avouer).
Aujourd'hui nous sommes le 2 février, et c'est la Chandeleur ! Un moment que j'aime beaucoup (plus que la galette je dois l'avouer).
Le week-end prochain ce sera la chandeleur.
Galette bisontine, galette franc-comtoise, galette sèche, galette de Besançon Vous connaissez d'autres noms pour cette galette qui est.
Nems de galette de sarrasin au porc Ingrédients : 1 galette de sarrasin, 1 échine de porc, 1 oignon, lamelles de poivron, 1.
40 jours après Noël nous célébrons la Chandeleur : Le nom de cette fête, Chandeleur, ou fête des chandelles, a une origine latine et païenne : la festa candelarum.
40 jours après Noël nous célébrons la Chandeleur : Le nom de cette fête, Chandeleur, ou fête des chandelles, a une origine latine et païenne : la festa candelarum.
Le 2 février, c'est la chandeleur, mais qu'est ce que la chandeleur? La chandeleur est une fête de tradition catholique.
Hier, mardi 2 février, nous fêtions la chandeleur et traditionnellement en France on mange des crêpes ce jour là! Pour perpétuer cette tradition avec mes enfants (qui n’existe pas chez nous en Italie), je les ai bien sûr préparées et c’est avec beaucoup.
Le 2 février, c'est la chandeleur, mais qu'est ce que la chandeleur? La chandeleur est une fête de tradition catholique.
Le 2 février, c'est la chandeleur, mais qu'est ce que la chandeleur? La chandeleur est une fête de tradition catholique.
40 jours après Noël nous célébrons la Chandeleur : Le nom de cette fête, Chandeleur, ou fête des chandelles, a une origine latine et païenne : la festa candelarum.
Galette complète Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 6 personnes (12 galettes environ) Pour la pâte 330 g de farine de blé noir ou sarrasin 75 cl d'eau 1 oeuf 6 g de fleur de sel un peu de beurre Breton demi-sel bien sûr ! Pour la garniture.
Bonjour à tous; La crêpe est une spécialité française que l’on aime manger à toute époque et pas seulement à la Chandeleur ou au Mardi-gras.
Ce soir je vous propose une recette de galette complete au sarrasin.
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