Joues de porc confites à la bière Ingrédients : 3 joues de porc, 1 oignon, 1 feuille de laurier, 1 clou de girofle, 1 petit morceau de.
Pour 3 : 6 joues de porc 150 g de lardons fumés 1 oignon moyen 1 petit poireau 1 boite de champignon de paris 1 bière de 33 cl 15 cl d’eau laurier, thym 4 càs de crème fraîche huile d’olive sel Retirer le vert, la racine du poireau et la première peau.
Hello les gourmandsJe voulais vous faire partager une de mes recettes préférées, ce sont les joues de porc braisées à la bière
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de joues de porc ( 8 pièces ) 750 ml de bière d’abbaye 2 feuilles de laurier 1 brin de thym .
Une viande fondante à souhait, une sauce sucrée salée au léger gout de spéculoos, le plat idéal pour accompagner une assiette de frites Pour 3 personnes Ingrédients: - 500g de joues de porc - 1 oignon - 1 éclat d'ail - 2 grisettes (bière blonde aux fruits.
Recette des joues de porc, qui font partie des abats, mais plus fondantes que la viande, à la bière et au miel
Recette joues de porc à la bière blonde proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
De délicieuses joues de porc irrésistiblement confites et fondantes baignées dans une sauce à la moutarde, à la bière et au miel
Souvent méconnues et boudées à tort, les joues de porc à la bière font partie de ces plats qui, mijotés longuement, développent un incroyable fondant.
Il y avait très longtemps que je n'avais pas cuisiné de joues de porc et j'ai craqué après en avoir vu au rayon boucherie.
De délicieuses et savoureuses joues de porc confites et fondantes à souhait
Toute comme la joue de bœuf, les joues de porc sont un délice ! Laissées pour compte par les non connaisseurs, c'est pourtant un morceau de choix, bien fondant et peu onéreux.
Pour celles et ceux qui me suivent régulièrement, vous commencez à savoir que j’ai un petit, voire un gros faible pour les joues de porc 😉 , donc lorsque j’ai vu que le thème du mois de…
Voici un délicieux plat mijoté, vous aurez une sauce bien parfumé et des joues de porc bien fondantes, tout les ingrédients pour un délicieux plat en sauce.
Allez, une délicieuse recette de plat mijoté pour faire un pied de nez au mauvais temps de ce début d'année.
Ingrédients pour 4 personnes : 8 joues de porc 4 pommes de terre 1 chou 1 c.
Voici une recette mijotée, sucrée salée, parfumée à la bière typique de la cuisine du nord.
Un plat traditionnel danois, mais qui pourrait tout aussi bien être britannique ou irlandais.
Une recette qui me tient à coeur,vraiment fondante, économique et, grâce à la cocotte minute, rapide! Un parfait plat d'hiver, bien réco.
Habituellement, l'hiver j'aime bien nous préparer de bons petits plats mijotés.
claudia
Il y a un ansuper vos recettes de joues de porc