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Curry d'aubergines au gingembre et tofu mangue-curry (vegan, amap, sans gluten, estival)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Gaufrettes rhubarbe fraises et gelée rhubarbe fraises

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Je vous propose une recette inspirée par " Petits plats en équilibre".

Muffins tatin à la rhubarbe-coulis framboises et rhubarbe-chocolat

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Mes parents ont beaucoup de rhubarbe au jardin, donc il fallait que je trouve quelque chose à faire avec… J’ai donc eu l’idée de faire des sortes de tatin mais à la place de la pâ…

Magret de canard au caramel de rhubarbe et rhubarbe confite

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Voici une petite recette que j’ai improvisée avec de la rhubarbe, mon péché mignon du moment.

Curry de rhubarbe et patate douce au lait de coco

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De retour après une semaine au pays du chou-fleur ;) A peine ai-je eu coing et rhubarbe entre les mains que j’ai eu envie de tester cette recette mais j’ai dû patienter jusqu’au retour de la saison de la rhubarbe pour vous la livrer.

Tarte à la rhubarbe et aux fraises

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  Je profite que l’on trouve encore de la rhubarbe sur nos étals pour partager avec vous cette recette.

Petits roulés d'aubergines, farcis d'une terrine d'aubergines et gratinés au four

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Grillée, sautée, farcie, en terrine, en lasagne, en ratatouille, dans les pâtes ou les risottos, l’aubergine se prête à toutes sortes de recettes.

Tajine aux aubergines et rhubarbe

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Ce tajine aubergine et rhubarbe je l'ai repéré sur le blog de dansmacuisineetmoi,   une  recette qui se trouvait dans mes archives et vraiment .

Confiture rhubarbe fraise et confiture rhubarbe banane

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Je n'achète jamais de confiture, je préfère la réaliser moi même avec les fruits de mon jardin ou ceux que l'on me donne.

Crumble à la rhubarbe (oui, oui, encore de la rhubarbe...mais j'adore ça, c'est la saison, alors on en profite!)

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