LE THÈME DU MOIS : LA CUISINE VAPEUR
L'été, les vacances et le bikini approchant à grands pas, il est temps de penser à son régime.
Poisson vapeur et sa sauce fraicheur | Four vapeur
Poisson vapeur et sa sauce fraicheur - Quoi de meilleur qu’un beau morceau de poisson juste cuit à la vapeur ? Accompagné d'un sauce colorée.
Œufs parfaits cuits à la vapeur, purée de petits pois et parmesan | Une recette au four vapeur
Œufs parfaits cuits à la vapeur, purée de petits pois et parmesan - Les œufs, même bios et fermiers restent une solution pour manger à moindre coût.
Dim sum, les bouchées chinoises à la vapeur (ravioli vapeur au porc)
Recette de Chine, les dim sum vapeur, petites bouchées chinoises farcies au porc.
Pain maïs | Pourquoi cuire son pain maison au four vapeur ?
Pain Maïs - Pourquoi cuire son pain maison au four vapeur ? Pour plus de croustillant ☺ Cuire du pain avec de la vapeur douce permet à la
Epaule d'agneau à la vapeur, légumes et cumin
Agneau à la vapeur au cumin et légumes d'accompagnements.
Riz nature cuisson vapeur
J’aime beaucoup la cuisson vapeur mais je dois reconnaitre que je ne suis pas équipée, j’ai un (même deux) couscoussier.
Filet de truite à la vapeur
Filet de truite à la vapeur J'ai beaucoup aimé cette cuisson de mon filet de truite à la vapeur, la chair est très moelleuse et bien parfumée.
CUISSON DES POMMES DE TERRE VAPEUR (Cookéo)
Ingrédients : 15 pommes de terre 200 ml d'eau Préparation : verser l’eau dans le faitout placer le panier vapeur puis déposez les pommes de terre dans le panier vapeur lancer ensuite la cuisson sous pression pour 28 minutes
Foie gras à la vapeur
Non, non ne fait pas demi-tour, c'est totalement délicieux le foie-gras cuit à la vapeur ! Ça n'a rien d'une recette de régime bien tristounette non plus.
Filet de poisson à la vapeur gingembre ciboulette au multicuiseur
Pour 4 : 4 filets de poisson blanc (ici cabillaud) 1 morceau de gingembre frais sauce de soja 1 càs de ciboulette huile de sésame Mettre le multicuiseur en position vapeur et y verser un verre d’eau.
Banh boah - Bao au pulled pork | Une recette de brioche buns à la vapeur
Banh boah - Bao une recette de brioche buns à la vapeur, un espèce de burger aux influences asiatique, des petits pains brioches cuits à la vapeur.
Mousse de citron vert au four vapeur une recette
Cette Mousse de citron vert au coulis de framboises est la première recette sucrée que j’ai cuisiné avec mon four vapeur (lire l'article).
Merlu à la sauge cuit à la vapeur au multicuiseur
5 filet de merlu (ou autre poisson blanc) 1 bouquet de sauge.
Hua Juan, pain chinois à la vapeur
Hua Juan, un joli nom pour ce petit pain chinois cuit tout simplement à la vapeur.
Sponge cake à la vapeur | Une recette avec le four StreamPro AEG
Sponge cake à la vapeur Vous êtes plusieurs à me demander des recettes de desserts au four vapeur.
Côte porc à la vapeur de cidre au multicuiseur
4 côtes de porc 65 cl de cidre 1 louche de cidre 3 louches d’eau 1 càs de miel 8 pruneaux sel Mettre le multicuiseur en position vapeur.
RAVIOLIS CHINOIS VAPEUR AU PORC ET AU CHOUX
Julia Masha Ausesky vous offre la recette d’aujourd’hui, à faire aussi bien au Thermomix TM5 que TM31 une recette extraite du livre “vapeur à tous les étages” LES RAVIOLIS VAPEUR AU PORC ET AU CHOUX LA PÂTE A RAVIOLIS : 1 cuillère à soupe d’huile.
Dorade à la vapeur
Pour la cuisson du poisson, je trouve qu'il n'y a rien de mieux qu'une cuisson vapeur, qui respecte la chair fragile du poisson.
Les avis