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Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.

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Soupe de pois cassé à la saucisse de morteau

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Soupe de pois cassé ( Bissara)

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Une très bonne recette traditionnelle réalisée au cookeo.

Samossas de pois cassé à l'indienne

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Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse idée pour l'apéritif.

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Un velouté de chou-fleur coco-curry pour apporter un peu d'exotisme à ce délicieux légume.

Vélouté de chou-fleur coco-curry

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Pour 4 assiettes :  1/2 chou-fleur 1 brique de lait de coco 2 CS de curry 1 oignon huile d'olive, poivre 1 cube de bouillon de légu.

Velouté de Chou-fleur au curry et ses gressins épicés (bataille food#49)

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Bon je suis impardonnable, encore toutes mes excuses à Nicolas  pour ce retard !!  Eh oui j'ai un peu oublié le jour de la publication de la bataille Food#49  organisée par Nicolas du chouette blog "ma cuisine à moi"  qui a pour thème "par ici la bonne.

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