Filet de merlan aux lardons sur son nid de légumes
J’avais repéré cette terrine dans un numéro hors-série de Cuisine Actuelle consacrée aux recettes de Sophie Dudemaine.
NID DE TOMATES FERMIERE Ingrédients pour 4 personnes 4 tomates 4 oeufs huile, sel, poivre Préparation Couper les tomates, les vider en réservant le contenu, saler les tomates pour les mettre à dégo…
Paupiettes de merlan sauce paprika Ingrédients : 2 filets de merlan, 2 fines tranche de jambon cru fumé, 8 cl de crème liquide, 1 càc de.
Cette recette de filets de merlan au four est délicieuse.
C'est une recette minute pour préparer des filets de poisson blanc.
Filet de merlan aux câpres et coquillages Ingrédients : 1 filet de merlan, 2 càc de câpres, 20 g de beurre, huile d'olive, farine, sel,.
Pour 4 : 4 filets de merlan 3 petit carré frais Gervais© 0% ail et fines herbes 100 ml de crème à 5% sel 1càc de curcuma Chauffer le four à 200° Tartiner sur les filets de merlan le petit Gervais© ail et fines herbes.
Merlan en colère Ingrédients : 1 merlan, farine, sel, poivre au moulin, huile neutre.
Merlan accompagné de sa petite sauce et de ses petits légumes.
Du merlan en colère Ingrédients : 1 merlan, farine, sel, poivre au moulin, huile neutre.
Du merlan Colbert Photo Sylviaencuisine Ingrédients : 1 merlan, lait, farine, beurre Maître d'hotel, sel, poivre au moulin,.
Filet de merlan laqué Ingrédients : 1 filet de merlan (ou autre poisson), 5 càs de sauce soja, 1 càs de sucre.
Photo Sylviaencuisine Merlan Colbert Ingrédients : 1 merlan, lait, farine, beurre Maître d'hotel, sel, poivre au moulin,.
Nids de tomate au four C'est ma copine Adeline La Popotte A2 qui m'a donné l'idée d'en faire.
Pour 5 : 5 grosses tomates à farcir 5 filets de colin 5 brins d’Aneth 5 brins de thym huile d’olive sel jus de citron Chauffer le four à 210°.
Pour cette recette, nous voici parties dans un pays voisin : l'Italie, où les saveurs culinaires ensoleillées et parfumées sont très appréciées chez nous.
En cette fin d'été les dernières grosses tomates de la saison finissent de rougir et les légumes d'été prolifèrent dans les potagers.
Les avis