Velouté courgettes-champignons-fromage fondu - plaisirs et gourmandises

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Par ce temps hivernal, un bon petit velouté pour réchauffer nos membres engourdis par ce froid .

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Ingrédients: 2 poireaux 2 pavé de saumon 30 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 cl de vin blanc 6 tomates cerise Préparation: Lavez les poireaux en laissant beaucoup de du blanc et très peu de vert Une fois laver essuyer les puis émincé.

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