Queue de Cabillaud au Four

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Lors de notre escapade à la côte Belge en septembre, j'avais fais le plein de poisson dont une jolie queue de cabillaud.

Les recettes similaires


Queue de cabillaud au four, sauce au riesling et purée de céleri-rave et poire

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Ingrédients : pour 4 personnes 950 g de queue de cabillaud 2 petites tomates 1 oignon Persil, thym, laurier 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin La sauce au Riesling 2 échalotes 15 cl de riesling 15 cl de crème fraîche liquide.

Queue de cabillaud au four, sauce au riesling et purée de céleri-rave et poire

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Queue de cabillaud en papillote  - Cuisiner à ma façon

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Une recette détox après les repas chargés des Fêtes.

Queue de vache à la tomate, en cocotte au four

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Queue de vache à la tomate, en cocotte au four Ingrédients : 1 queue de bovin (vache génisse, boeuf), 1 petite boite de tomate, 12.

Queue de lotte au four et sa sauce citronnée

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Ce soir je vous propose une recette réalisée cette semaine, toute simple.

Marmite de queue de merlu (colin) aux pois chiches

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  Marmite de queue de merlu (colin) aux pois chiches Marmite de queue de merlu (colin) aux pois chiches Ingrédients : 1 queue de.

Queue de lotte rôtie au balsamique et miel

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1 queue de lotte 3 càs de vinaigre balsamique 1 càs de miel 1 càs d’huile d’olive sel Mélanger le vinaigre avec le miel et l’huile.

Queue de lotte au safran

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Une recette de queue de lotte au safran! Comment cuire la queue de lotte au court bouillon puis dans la sauce au safran.

Soupe créole à la queue de boeuf

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Une variante de la so british Oxtail soup Soupe créole à la queue de boeuf Ingrédients : 1 queue de boeuf (environ 1 kg), 1 ou 2.

Queue de langouste sauce américaine

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Queue de langouste sauce américaine Ingrédients : 1 queue de langouste surgelée.

Oxtail soup (soupe de queue de boeuf)

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Oxtail soup (soupe de queue de boeuf) Ingrédients : 1 queue de boeuf (environ 1 kg), 1 ou 2 carottes, 1 blanc de poireau, 1 oignon piqué.

CHAUSSONS À LA VIANDE, PRUNEAU HERBES FRAICHES ET POIVRE À QUEUE

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CHAUSSONS A LA VIANDE , PRUNEAU HERBES FRAICHES ET CUBÈBE OU POIVRE À QUEUE   CUBÈBE OU POIVRE À QUEUE La cubèbe (piper cubeba ) est.

Marmite de queue de merlu (colin) aux pois chiches

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Marmite de queue de merlu (colin) aux pois chiches Ingrédients : 1 queue de merlu (500 g.

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Parmentier de queue de bœuf et topinambour - Les Parmentier s’accommodent de bien des manières, ici on aime le côté tendre de la queue de bœuf…

Queue de lotte rôtie

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Ce jour-là, je souhaitais préparer un repas à base de lotte mais n'étant pas chez moi, j'avais peu de matériel et d'ingrédients à ma disposition : un four, un plat à four, du thym séché, de l'ail et des tomates cerises.

Faux Parmentier de Queue de Bœuf

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2 h 20 Minutes (2h + 20 min au four)   ► 1,5 kg de queue de bœuf ► 2 oignons ► 1 cuil.

QUEUE DE BOEUF MIJOTÉE AUX CAROTTES

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INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  600 g de queue de boeuf coupée"Table des éleveurs" 2 oignons blancs émincés + 3 feuilles de.

Queue de lotte au lait de coco et au curry

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   Une queue de lotte sortie du congélo pour faire un peu de place, un tour dans le frigo pour avoir quelques idées quant aux.

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Si la queue de bœuf est un élément indispensable du pot-au-feu car elle offre un bouillon savoureux et corsé, on la retrouve également bra.

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