Tout d'abord pardon pour les photos qui ne sont pas terribles .
Délicieux bavarois poire et caramel, une recette facile pour un sublime dessert
Dôme Chocolat , Bavarois Caramel et insert Poire ou Ma Bûche de Noël pas longue.
Et coucou les copains,me revoilou! oui apres quelques jours ,je revient avec une recette de bavarois aux fraises un délice! tous en cuisine ,boby vous donne la recette.
La poire c'est de saison alors on en profite ! Quoi de mieux pour sublimer ce fruit délicat et si parfumé ? Je vous réponds tout simplement.
Avec ce bavarois je participe au concours organisé par la marque Charles & Alice et Canalblog.
Dacqoise noisette : 4 blancs d'oeufs 80g +40g de sucre 80g de poudre de noisette 25g de farine Mousse caramel beurre salé : 300 ml de crème liquide (pour la chantilly) 100 ml de crème liquide (pour le caramel) 75 g de beurre salé 100 g de sucre en poudre.
Bavarois poire-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Dès que Sonia a publié ce Bavarois poire-chocolat , je l’ai mis en tête de liste de mes recettes à faire.
Cet entremet c'est une tuerie, une merveille en bouche, un peu sucré au premier abord et tout en douceur en finissant par la vanille.
Aujourd’hui est un jour un peu particulier pour moi… et oui aujourd’hui j’ai 30 ans!! Le gâteau pour ce soir n’est pas encore prêt à l’heure où je rédige cet article aussi je vous propose le gâteau que j’avais fait l’année dernière, pour la même occasion.
Découvrez cette délicieuse recette des fudges au caramel beurre salé, facile et simple à réaliser à l'aide de votre Thermomix.
BAVAROIS POIRE SUR FONDANT CHOCOLAT Ingrédients : 200 g de spéculoos réduits en poudre 80 g de beurre fondu 200 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaunes d’œufs 35 g de sucre glace 25 cl de crème fleurette montée en chantilly souple 35 cl de crème.
Bavarois poire sur fondant au chocolat, un délice et un régal pour les yeux… INGRÉDIENTS Pour le craquant : 200 g de speculoos réduits en poudre 80 g de beurre fondu Pour le fondant chocolat : 200 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaunes d’oeufs 35.
Bavarois poire chocolat sur lit de spéculoos: Pour le lit de spéculoos : 200 g de spéculoos grossièrement émiettés 80 g de beurre fondu Pour le fondant chocolat : 200 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 35 g de sucre glace 25 cl de crème.
Pour mon anniversaire j'ai fait ce bavarois poire-mousse au chocolat.
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