Bonjours à tous,Boby vous a fait une recette sympathique de filet mignon,vous pouvez aussi mettre du rable de lapin c’est très bon,alors bon mercredi et bonne recette.
600 g de filet mignon de porc 30 g de beurre ½ càs de moutarde à l’ancienne ½ càs de moutarde forte de Dijon 10 cl de crème liquide à 15% 1 càs de feuilles de thym Mélanger les deux moutardes et la crème fraiche.
1 filet mignon de porc branches de thym séchés huile d’olive sel Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans une poêle.
Voilà une recette du chef Jean-Pierre Novi, du restaurant "La riboto de Taven" 1 étoile au Michelin.
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Filet Mignon aux Thym, Oignons & Tomates Cerise (pour 2 personnes) Ingrédients: 400 gr env.
Situé de part et d'autre de l'échine entre le filet et les côtes filet, le filet mignon est en réalité d'un long muscle étroit et très tendre.
La rentrée réserve aussi de délicieux moments, la preuve avec ce savoureux rôti de filet mignon au lard fumé, figues et thym qui vous fera aimer le mois de septembre !
FILET MIGNON DE PORC A LA MOUTARDE 1 FILET MIGNON DE PORC ( #aupaniergourmand ) 2 oignons 2 cuillere a soupe de moutarde 25 cl de vin blanc 3 cas de creme epaisse ( #aupaniergourmand ) sel poivre faire dorer le filet mignon ensuite rajouter les oignons.
Me voici de retour avec une nouvelle recette et un nouveau partenaire: la maison petricorena , qui m'a gentillement fait parvenir ses .
Filet mignon de porc à la moutarde au Thermomix, recette d'un délicieux plat de filet mignon de porc accompagné d'une bonne sauce crémeuse à la moutarde
Se régaler pour pas cher c'est possible avec cette recette facile et parfumée de filet mignon de porc à la crème et à la moutarde - Dominique Birot - Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min - pour 4 personnes - Fariner le filet mignon et le précuire.
Se régaler pour pas cher c'est possible avec cette recette facile et parfumée de filet mignon de porc à la crème et à la moutarde - Dominique Birot - Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min - pour 4 personnes - Fariner le filet mignon et le précuire.
FILET MIGNON DE PORC A LA MOUTARDE Ingrédients pour 2 personnes : 1 filet mignon d'environ 600 g 2 cuillères à soupe de moutarde 5 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 échalote 25 cl de vin blanc sel, poivre Faites revenir sur toutes ses faces.
Filet mignon de porc à la moutarde WW, recette d'un savoureux plat léger, à base de filet mignon et de champignons à la sauce crémeuse à la moutarde.
Mignon de porc à la moutarde WW, un savoureux plat léger de filet mignon avec une bonne sauce crémeuse à la moutarde, facile à réaliser
Voici la recette du filet mignon de porc à la moutarde au Thermomix, un délicieux petit plat de filet mignon de porc accompagné d'une bonne sauce crémeuse
Un délicieux et savoureux ragoût de filet mignon venu tout droit du Moyen-Age, parfumé aux amandes et au gingembre
Avant de vous présenter la recette du jour, je tenais à vous signaler que je serais absente toute la semaine, aussi je ne pourrais pas répondre à vos questions ou messages avant la semaine prochaine.
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