Paupiettes de poulet, mimolette & estragon
Une cuisson à l'eau qui garde le moelleux du poulet.
Flan aux courgettes & Mimolette et sauce aux poivrons grillés courgettes & Mimolette et sauce aux poivrons grillés | Je cuisine donc je suis
Un flan parfumé aux courgettes, fromage et poivrons grillés
Paupiettes de Veau Sauce à la Moutarde et à l'Estragon
Paupiettes de Veau Sauce à la Moutarde Et à l'Estragon (pour 4 personnes) Ingrédients: 8 petites paupiettes de veau (ou de porc) 1 échalote 2 gousses d'ail 1 bouquet d'estragon 1 bonne càs de moutarde (ici de Dijon) 2 bonnes càs de fond de veau 2 dl.
Paupiettes de poulet à l'estragon & aux noix de cajou
Le poulet sera tendre si l'on couvre dans un premier temps le plat d'un papier alu ou si l'on utilise une cocotte munie d'un couvercle alla.
Paupiettes de veau à l’estragon
Ingrédients : pour 3 personnes 3 escalopes de veau (150 g chacun) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive La farce 2 œufs 2 échalotes 2 cuillerées à café de câpres au vinaigre égouttées 30 g de crème fraiche allégée (20 % MG) 2 cuillerées à soupe de moutarde.
Salade de pates aux poivrons colorés,poulet et mimolette
Salade de pates aux poivrons colorés,poulet et mimolette La salade c’est toujours un plaisir partagé et aujourd’hui,je vous propose une salade de pâte parfaite en cette saison printanière!! on peut y varier les légumes et les ingrédients à volonté…pour.
Poulet à l'estragon (cuisson vapeur, au Micro vap)
Beaucoup de sucré en depuis le début de la semaine, voici un peu de salé pour rééquilibrer! Ce poulet à l’estragon est une recette toute simple, préparée dans le Micro Vap de Tupperware (oui encore, que voulez-vous je suis fan de ces produits!) mais.
Moelleux poulet mimolette
Pendant que je suis dans le moelleux, j’y reste! Mais au menu du jour, une version salée qui nous a beaucoup plu.
Paupiettes de porc à la montagnarde à la moutarde // Carré de Boeuf
Vous le savez, j’adore découvrir de nouveaux produits, de nouvelles adresses, et quand, grâce à mon blog, je découvre une petite perle, je la partage avec vous! La perle du jour c’est Carré de Boeuf, un site de vente en ligne de viandes sélectionnées.
Tartelette Cerise d'après Cédric Grolet : ganache chocolat blanc-estragon, marmelade de cerises, crème amande-estragon
Je me souviens encore de l'émotion que j'ai ressenti la première fois que j'ai goûté l'association chocolat blanc-estragon : c'était lors de l'inoubliable expérience de la "Douce Acidulée" de Philippe Conticini (cf le 13/5/2015).
Pannequets de crêpes gratinés au poulet, champignons et mimolette
Garnies de poulet préparé avec des champignons de Paris, du curry et de la crème puis roulées, les crêpes deviennent un plat unique dans cette recette salée.
Croq-poulet à la mimolette
Vous servirez ces Croq-poulet à la mimolette avec quelques feuilles de mâche arrosées d'un filet d'huile d'olive et d'une goutte de vinaigre balsamique.
Gratin de macaroni au poulet et à la mimolette
Un délicieux gratin de macaroni au poulet et au fromage, agrémenté de mimolette et d'une crème au mascarpone et basilic
Moelleux poulet et mimolette
Accompagnés d'une salade, vous apprécierez ces Moelleux poulet et mimolette, légers, goûteux et parfumés que vous pourrez préparer à l'avance.
Cordon bleu poulet mimolette
Recette cordon bleu maison au poulet et mimolette! Croustillant, original, délicieux!
Wraps poulet, carottes, mimolette
Voici une petite idée garniture pour wrap qui changera des traditionnels jambon/kiri.
CAKE AU POULET ET A LA MIMOLETTE
CAKE AU POULET ET A LA MIMOLETTE Pour 8 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : - 180 g de farine -.
Cake poulet brocolis mimolette
Cake poulet brocolis mimolette Une recette de cake idéale pour un pique-nique, une entrée ou en accompagnement de grillades par exemple.
Terrine de thon à la mimolette
Une fois n’est pas coutume, aujourd’hui je vous propose une recette qui se cuit au micro-ondes.
Cannelés mimolette-cumin
CANNELES MIMOLETTE – CUMIN Ingrédients selon la grosseur de vos moules pour moi 25 à 30 50g de vieille mimolette 100g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 1 cuillère à soupe de graines de cum…
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