Après la poudre d'orange, voici les oranges confites faites maison, que j'ai utilisées ensuite pour faire de petits chocolats façon mendiants.
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Jardin sucré ? Un nom qui doit vous être familier.
Cette année, j'ai fait une recette presque semblable à celle de l'an dernier, mais cette fois avec de l'écorce d'orange confite à la place.
Aujourd’hui, je vous présente les carrés aux écorces d’orange confites, au chocolat et à la noisette.
Un cake avec un bon thé, rien de mieux pour se remonter le moral ingrédients: 350 g farine 3 oeufs 150 g sucre 145 g yaourt à la.
<<Pour toujours, je souhaite et j'espère que la pâtisserie restera un havre de plaisir, lisible et accessible à tous.
Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.
Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Cette recette, je la détiens de ma grand mère et mère , On les fabriquait pour les grandes occasions familiales (mariage, communion, baptême) elle étaient cuites dans les four à bois RECETTE (remise un petit peu au goût du jour mais en gardant les fondamentaux).
Chocolats fourrés au Gianduja maison et noisette entière torréfiée Aujourd’hui je vous propose des chocolats fourrés au Gianduja maison et noisette entière torréfiée.
Nous adorons la tarte aux pommes, c'est un classique dans la pâtisserie mais nous nous en lassons jamais ! Pour changer un peu, j'ai ajouté des oranges confites et du jus d'orange ! Une belle association ! Pour une tarte, il faut : 250 g de farine 100.
Comme il me restait un peu de chocolat de mes mendiants j'ai donc fait ces trois chocolats : du chocolat noir fondu des noisettes Placer une noisette dans l'emprunte du moule et recouvrir de chocolat.
Ingrédients : pour une trentaine de biscuits 40 g de beurre doux 30 g de sucre en poudre 30 g de cassonade brune (ou vergeoise brune) 30 g d’eau 120 g de farine 40 g d’écorces d’orange confite Préparation : Couper les écorces d’orange confite en petits.
Le moelleux à l'orange confite et chocolat noir de Laurent Mariotte est un moelleux sans gluten, réalisé à base de polenta et de ricotta.
Croquants au riz soufflé, chocolat noir et orange confite Une recette originale (croquants au riz soufflé, chocolat blanc et cédrat) d’Edda du blog : « Un déjeuner de soleil » http://www.
Voici un gâteau très fondant, aux noix, café, chocolat et orange confite.
Bientôt Noël, et déjà je vous propose une recette de petits chocolats.
Recette de boules d'énergie energy ball aux pois chiche, cacahuète, orange confite et chocolat vegan
Des biscuits sablés amande chocolat et écorce d’orange confite, un délicieux mariage de saveurs.
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