Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Jardin sucré ? Un nom qui doit vous être familier.
Chocolats noirs ou blancs fourrés au lemon curd, à la noix de coco ou au chocolat amandes avec ou sans des amandes et noisettes entieres
Aujourd'hui j'ai choisi de faire de délicieux petits chocolats noirs au noisettes caramélisées .
Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.
J'avais réalisé ces chocolats à Pâques, faute de n'avoir pu trouver des moules pour faire de la friture ou petits œufs en chocolat, j'ai utilisé les empreintes pour les chocolats de Noël.
J'ai réalisé mes premiers chocolats de Noël! Bon je ne vous cache pas que ce fut un peu laborieux! J'y suis enfin arivé après avoir fait cramé mon chocolat une fois.
Chocolats fourrés au Gianduja maison et noisette entière torréfiée Aujourd’hui je vous propose des chocolats fourrés au Gianduja maison et noisette entière torréfiée.
De la noisette il y en a partout! J' ai donc appelé cette recette " La noisette dans tous ses états".
Bientôt Noël, et déjà je vous propose une recette de petits chocolats.
J'aurai pu choisir une bûche de la saison 2015 de Sébastien Bouillet, dont le thème est "Noël à la montagne".
Quand j’ai réalisé ce gâteau, j’ai eu beaucoup de doutes quant au résultat face à la multitude de parfums ! Mais bon,qui ne risque rien n’a rien, alors…
Voici une autre recette de chocolats de Noël assez simple à réaliser! On n'a besoin ici que de deux ingrédients! Pour 15 chocolats: 200 g de chocolat blanc pâtissier 15 noisettes Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Recette de chocolats maison facile et rapide ! Des chocolats fourrés avec une ganache au miel et des noisettes, un régal pour Pâques !
Après 3 galettes frangipane amande et une frangipane châtaigne/marrons glacés, j'avais envie d'une galette frangipane noisette.
Bonjour! Petite recette rapide de chocolats fourrés, parfaite pour les fêtes de fin d’année.
Pour une vingtaine de chocolats: 8g de beurre de cacao 50g de chocolat de couverture au lait 100g de pâte de praliné crue des noisettes torréfiées 150g de chocolat de couverture au lait
<<Pour toujours, je souhaite et j'espère que la pâtisserie restera un havre de plaisir, lisible et accessible à tous.
Après la poudre d'orange, voici les oranges confites faites maison, que j'ai utilisées ensuite pour faire de petits chocolats façon mendiants.
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