Poisson: saumon

Poisson: saumon
BROCHETTES SAUMON ET SAINT JACQUES AU LARD Chirashi saumon (bol de riz vinaigré recouvert de saumon cru) ❤ Crumble de saumon aux poireaux Curry thaï au saumon ❤ Papillote de saumon aux pruneaux et à la moutarde PAVES DE SAUMON A L'UNILATERALE lardons/pdt.

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Idéal pour un apéritif ces petits toasts tout saumon sont simples et rapides à faire.

Rillettes de saumon frais et saumon fumé

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Rillettes de saumon frais et saumon fumé Voici une idée apéritive facile à réaliser, et qui s'accorde avec presque tout.

Au soleil ! Barbecue ? Saumon ? Oui !! « Saumon mariné au barbecue »

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Bon dimanche à tous, grand soleil et repos pour cette belle journée.

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TERRINE OU PAIN DE SAUMON FRAIS ET SAUMON FUMÉ À L'ANETH

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TERRINE OU PAIN  DE SAUMON FRAIS ET SAUMON FUMÉ À L'ANETH   Entrée fraîche et un peu festive que je fais assez régulièrement.

Saumon fumé maison sans fumoir ou saumon Gravlax

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Il y a quelques années, ma mère avait fait à Noël son saumon fumé maison, sans fumoir.

BLINIS AU SAUMON FUME, OEUFS DE SAUMON ET CREME CITRONNEE

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Voici comment finir un pot d'oeufs de saumon autrement que sur des petits toasts; C'est Papoune qui eu l'idée et qui a confectionné les.

OEUF SUR LE PLAT, SAUMON FUME MOWI, PUREE DE BROCOLI [#HOMEMADE #MOWI #FOOD #SAUMON]

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Voici une petite assiette complète pour un repas à la maison bien agréable et gourmand.

Mousse de saumon fumé au caviar de saumon

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      Ingrédients pour 4 personnes: 250 gr de saumon fumé en tranches 2,5 dl de crème fleurette 400 gr de fromage.

Le Saumon Wellington (feuilleté de saumon homard)

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Plat cousin du Bœuf Wellington, le Saumon Wellington est un saumon cuit en pâte afin qu'il reste tendre, et avec du homard ou du crabe, c'est un pur délice !

Moi le saumon j’ai pris une châtaigne « saumon au châtaignes de Noël « 

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Grand retour de Boby ,oui J-3 avant les grands repas de fêtes,voici ma recette de saumon de saison et qui vas vous faire devenir le N°1 en cuisine,à vos casseroles les amis…… saumon aux…

Saumon sauvage ou saumon d’élevage : lequel choisir

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Le saumon sauvage est considéré comme étant plus sain et plus savoureux que le saumon d'élevage, car il est élevé dans son habitat naturel

Verrines mousse d'avocat, saumon fumé et chantilly au saumon fumé

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C'est toujours sympa de présenter des verrines à l'apéritif :-) Celles-ci vous pouvez même les préparer la veille, la mousse se garde très bien et la chantilly au siphon peut se conserver 3 jours.

Terrine au saumon bardée de saumon fumé

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Les terrines de viande ou de poisson, qu'elles soient posées sur la table ou harmonieusement dressées à l'assiette sont toujours très appréciées ! Il y a quelques lustres déjà (en 2016), je vous avais proposé une première version aux 2 saumons.

DÔMES DE SAUMON FUME AU FROMAGE FRAIS ET ROQUETTE [#TRAITEUR #TUPPERWARE #SAUMON]

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Voici une nouvelle version de cette recette que j'ai vraiment adorée ! C'est Tupperware qui est à l'origine de la recette grâce à son moule.

BOUCHEES A LA MOUSSE DE SAUMON & CREVETTES [#SAUMON #CREVETTES #APERO]

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Vous prendrez bien une bouchée à la mousse de saumon et crevettes pour votre prochain apéro ? Cette recette a été réalisée dans le cadre.

PAVE DE SAUMON CARAMELISE ET CHOU CHINOIS CROQUANT [#FISH #POISSON #SAUMON]

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Une recette à consonance asiatique avec un saumon façon brochette japonaise et un accompagnement de salade de chou chinois assaisonné à la.

Pavés de saumon aux suprêmes de citron et au saumon fumé +

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Une autre recette de Jean-François Plante a fait notre bonheur hier, bien que j’aie eu quelques hésitations à insérer des suprêmes de citron.

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