MOUSSE DE FROMAGE BLANC AUX FRUITS ROUGES ET AMANDES

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Doux, aérien, frais, délicatement parfumé .

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Pour 8 personnes Pour le fondant aux amandes : 3 œufs 125 g d'amandes en poudre 125 g de sucre en poudre 75 g de beurre fondu 1 petit bouchon de rhum Pour la mousse au fromage blanc : 5 feuilles de gélatine de 2 g chacune 40 cl de crème liquide entière.

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Pour la mousse au fromage blanc : 5 feuilles de gélatine de 2 g chacune 40 cl de crème liquide entière 20 g de kirsch 80 g de sucre glace 400 g de fromage blanc à 0% de matière grasse, à température ambiante Tremper 5 feuilles de gélatine (8 g) dans.

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Ingrédients Pour le financier 20 g de poudre d'amandes 20 g de pistaches émondées non salées 2 blancs d'œufs 90 g de sucre en poudre 30 g de farine 1 cuillère à café de thé Matcha en poudre Préchauffez votre four th6 (180°).

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Ingrédients (pour 4 petites charlottes) : Pour la mousse : - 200 g de fromage blanc - 250 g de crème liquide entière - 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron - 2 à 3 cuillères à soupe de sucre - 2 feuilles de gélatine - Pour le montage des charlottes.

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FRUITS ROUGES AU FROMAGE BLANC Pour 5 - 6 personnes Ingrédients : 100g de cerises, 100g de fraises, 100g de framboises, 250g de fromage blanc, 1 verre de lait, 3 cuillères à soupe de sucre en poudre, 1 cuillère à soupe de kirsch, Préparation : Lavez.

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Voici une tarte légère et fruitée.

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Il fait chaud ( enfin ) et on a envie de dessert frais et surtout vite réalisé.

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